这个季节满街都是桑葚，桑葚带给我的不仅是它的营养与药用价值，还有童年的回忆：自己趴在树上一粒粒的摘下后直接放嘴巴里面，那时候也没打农药全为自然生长的。吃得嘴巴黑黝黝的才下树。
桑椹味甘、性寒，具有、生津止渴、滋阴xx、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、xx养心、润肠通便、健步履、利关节、去风湿、解酒等功效，常用于医治糖尿病、肝肾阴虚、xx耳鸣、津液不足、风湿、xx、须发早白、神经衰弱等症状。此外，现代医学研究发现，桑椹还具有xx抗诱变、xxxxx、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂等方面的保健功能。营养是苹果的5-6倍.是葡萄的4倍.食用和药用价值都很高.
现在的桑葚比不了从前的甘甜清香了，但是营养价值依然很高，做果酱是最合适的。
当下买了两斤，可回家一称居然不到740克，太过份了吧，耍称耍得太离谱了。气死我了，
八块钱一斤了还耍称
唉~世风日下哟，在小贩看来耍称是正常的，要让他不耍称他宁愿不卖了。
该干嘛干嘛吧，桑葚酱还是要做滴
原料简单：桑葚、冰糖、麦芽糖。没了
就这三样，没有水，没有色素，没有防腐剂，没有任何添加剂，统统没有了
加上冰糖后上火熬开，小木铲挤压出一些汁。
出大量汁后就放置半小时，再加上麦芽糖，又煮沸。离火，同时装果酱的玻璃瓶开水xx。
入瓶后的果酱放置两天后就凝固成有胶质的状态。可以夹吐司和馒头了。
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