蛋和蛋制品
2010-03-19 14:51:21 阅读62 评论0 字号：大中小
今天我们认识了蛋以及用蛋加工的食物。首先大家一起来了解一下蛋有哪些部分，它呀有蛋壳、蛋清、蛋黄等组成，煮熟的蛋变化可大了，蛋清从透明变成白色，蛋黄也从液态变成了固体，小朋友还介绍蛋白不能化在水里，可蛋黄就不同了，它到了水里会慢慢地化开来。接着大家又争先恐后的介绍了吃蛋的各种好处……
了解了蛋宝宝的秘密后，就开始亲自剥蛋，{zh1}品尝好几个奶奶亲自做的蛋饼、煎蛋、炒蛋、蛋饺、蛋圆、蒸蛋，还有老师做的鸡蛋沙拉，甚至还有店里买来的蛋卷、蛋糕，今天收获真不少。
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