江苏南京陈经理13584038670
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)简介
1. 明细记帐:客人点酒菜后,操作员录入桌开单信息。
2. 加单:客人加菜后,操作员向计算机录入相应加菜信息,并进行处理。
3. 退菜:客人可能会因各种原因而要求退菜,操作人员输入退菜要求,餐饮管理系统(餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)做相应退菜处理。
4. 换桌台:客人因某种原因而变更桌台,则更改客人所在桌台,并金额收入也更改记录到新桌台。
5. 收银:结帐时,客人如是会员,则将餐费作会员处理,如特殊客人,作打折处理。如客人用现金,则正常结帐;如用支票,要求填写支票号和支票人姓名;如客人使用代金券,则实收金额为除代金券之外的收入。
6. 挂单或免单:结帐时,客人挂单或免单,则不作收银处理,将该桌挂单或免单处理。记录客人姓名,批准人,挂单或免单金额,日期。
7. 挂单结算:结算指定客人某张挂单或客人一些未结算挂单,结算时,显示未结算挂单明细资料,及查看每次挂单时点菜明细等。
8. 交款书:显示当日指定班次指定收银员应交款,应交代金券,应交支票等,财务可据此与收银员交款金额数核对。并计算当日盈亏。每日交款书存档,可查询统计交款书。
9. 报表和统计(当日统计、历史统计):可统计某日营收或某时间段营收(包括实收、成本、利润等);可统计某日总菜价或某时间段总菜价;可统计某日菜名销售排行或某时间段菜名销售排行、收入现金、服务员业绩、挂单和免单金额;可统计任{yt}任一桌点菜明细和金额或查询指定日期并指定某桌台点菜明细和金额;可统计任意某天或某段时间酒类、菜类销售记录;可统计任意某天或某段时间某个部门销售记录(如:大厅1所有桌台销售记录动态查询),并可对部门进行销售额、成本、利润分析;可统计任意某天或某段时间某些桌台上座率;可统计每位服务员工作业绩等。
10.权限管理。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)实现餐饮企业在收银,库存方面的计算机管理,适用于餐饮娱乐企业,如:餐厅管理、酒店管理、饭店管理、酒楼管理、茶楼管理、歌舞厅管理、夜总会管理、桑拿管理、酒吧管理、咖啡厅管理、快餐店管理、娱乐场所等等。我司餐饮管理软件(餐饮管理系统/点菜软件/酒店点菜系统)操作简单,功能全面。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)是多年从事餐饮管理软件系统开发、建设的经验基础上,在充分吸取各餐饮酒店管理系统软件优点,并经多年不断创新与发展后,而推出的专业餐饮管理软件(系统)。该餐饮管理系统(餐饮管理软件/酒店点菜系统/点菜软件)包含餐饮酒店日常营运中所需各个功能,系统界面简洁美观,操作简便,系统操作人员不需要专业培训也能很快上手使用。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)遵循“实用、易用、好用”原则,从餐饮业日常运营对餐饮管理软件(餐饮管理系统/点菜软件/酒店点菜系统)实际需求及可操作性角度作为整个餐饮管理系统(餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)设计的出发点,整个系统更加简洁、易用、实用、好用。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)不仅具备大部分餐饮软件的预订、开台、点菜、加菜、退菜、赠菜、厨房分单打印、厨房条码扫描划菜、催菜、转台、撤台、合并账单、拆分账单、结账、交接班、系统配置 、统计报表分析、库存管理、会员管理、应收帐管理、快餐外卖等基本功能外,而且根据多年经验,增加了菜品复制、套菜点单、自定义结账方式、快速开台、账单支持多种结账方式同时结账、开票管理、找零、四舍五入、抹零、反结算、自定义菜品、菜品沽清、菜品成份、菜品制作方法、整桌等叫、整单备注、整桌催菜、预订开合菜单,点菜员、服务员、厨师绩效考核,成本分析、交班日志、打印报表及交班表时可以选择打印机、打开钱箱、客户显示屏、自定义结帐单(打印一个xxx)、打印菜谱、来电通等功能。还设计了宾客预订、宾客消费、收银结账、菜品分析、营业分析、考核分析、审核报表等各种统计分析报表及库存管理、会员管理、应收帐管理各种统计分析报表,为餐饮酒店经营提供监督、监控及统计、分析、决策支持。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)能满足各餐饮酒店日常运营管理的各种需求,适用于大、中、小型餐饮饭店、酒店、快餐店、咖啡店、茶楼、西餐厅等。不仅能快速提高员工工作效率 、提高xxxx质量、提升xxxx档次及形象,且能减少员工工作差错、杜绝可能存在的管理漏洞。能查询、分析酒店各种营业状况,统计分析酒店各种营业数据,为酒店管理者提供改进服务、加强管理、促进销售等各种统计分析依据,进一步帮助酒店提高经营水平、杜绝管理漏洞,增加经济效益。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)采用SQL SERVER 2000后台管理数据库平台,可彻底保证整个系统能长期、安全、稳定、可靠地运行,且整个餐饮系统(软件)运行速度快、运行效率高,不会出现数据库损坏现象,充分解决客户使用酒店管理软件的后顾之忧。
使用餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)管理的优势 :
(1) 收银结算速度和正确性非手工可比拟,xx杜绝账单遗漏内容、汇总计算错误、优惠折扣错误等差错;
(2) 服务员定位明确,能有更多时间关注客人需求,提高服务质量;
(3) 制作部门能更快得到制作任务,效率得到提高;
(4) 收银员、服务员、制作部门(厨房、酒水部)间信息交流效率极大提高;
(5) 客人等待时间缩短,酒店桌台利用率提高。
(6) 微机自动审核制度,确保账务数据安全保密,加强纠正错账,控制挂账限额和乱签单现象。实现网络共享控制,减少金额丢失现象。
餐饮管理系统(餐饮软件/餐饮系统/餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)产品模块功能及特点:
1、 餐饮系统(餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)管理模块:酒店人员、权限、菜品、折扣及厨房等信息设置管理;信息采集全面,权限、折扣等信息控制细致灵活。
2、 餐饮系统(餐饮管理软件/点菜软件/酒店点菜系统)前台营业模块:录单、收银、打印等日常操作,支持全数字代码操作,餐饮管理系统(软件)按使用概率高低编制多个使用键盘数字键就能完成前台所有功能操作码,支持点选、代码、首拼码等多种录入方式,操作方便快捷。