2010-03-21 海带老鸭汤_清晨的海边_新浪博客

    海带富含碘,经常食用可帮助身体xx。

    鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、xx、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,可xx疲劳。

    鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。



- 鸭腿肉一块,切块,入沸水里过水,冲洗干净;

- 海带头的部分{zh0},厚实,有嚼头,洗净,切块;

- 鸭肉和海带放进焖锅里,不用加油,鸭肉本身很肥,加葱姜,枸杞,加水漫过鸭肉和海带,按下“汤”按键,

  30分钟左右即好。继续焖一会味道更好,出锅时加盐。

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