今天降温,下雨,江南的晴天,总是那么珍贵稀少。
幸好昨天傍晚接完女儿后,顾不得天色渐暗,回家拿了相机拐出去拍了海棠和梨花。不知道雨停后,那洁白的一树梨花,还能不能压得住海棠。匆匆忙忙间只带了百微,又因为是在路边,得分神兼顾着女儿的安全,拍得不甚满意,但还是保留了几张。如果没有机会再拍到那树梨花,有这几张片片也好过一直惋惜。
今年突然改了审美观,喜欢往女儿身上套大红大绿,喜欢撞色,把小淑女打扮成了村妞。嗯,国外的街拍看多了不好,眼光也跟着怪异起来。
以下这组片片,拍着玩的,其实我家小祖宗可爱护花草树木了。
{za}的芒果大量上市,我要吃个够。
PS: 要鸡胸肉嫩,除了腌制外,还得横着纤维纹路切。
芒果鸡柳:
材料:芒果 1只 / 鸡胸肉 1块 / 洋葱 1/4个 / 红椒 适量 / 油、盐、白糖、淀粉、料酒 适量
做法:
1、鸡胸肉洗净后用厨房纸吸去多余水分,切成细条状,用盐、糖、淀粉和1大匙油拌匀,腌制半小时左右。
2、芒果去皮切成小块,红椒切丝,洋葱切成丁,备用。
3、热油锅先炒香洋葱,再加入腌制好的鸡肉丝炒至7分熟,加入芒果和红椒翻炒片刻。
4、加一小勺水,适量的盐、糖,略炒,至汤汁呈黄色时即可盛盘。