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识别磷酸二氢钾的方法：
一、看肥料的形状。磷酸二氢钾一般为结晶体或粉末。
二、看颜色。磷酸二氢钾的颜色多呈现白色、浅黄色或灰白色。
三、观察溶解性。磷酸二氢钾xx溶解于水，没有沉淀，并且溶解的速度很快。
四、检查溶液的酸碱性。利用pH广泛试纸检查溶液的酸碱性，能够发现pH广泛试纸变红，说明溶液呈现酸性。
五、观察肥料灼烧时的火焰颜色。利用硫酸钾一节中介绍的方法，观察磷酸二氢钾灼烧时的火焰。能够发现钾离子的特有紫色火焰。
六、磷酸二氢钾的吸湿性很小，化学性质稳定，不容易分解。在铁片上燃烧没有反应。根据磷酸二氢钾的这些特性，可以初步识别出某肥料是否为磷酸二氢钾。目前农资市场上不断发现假冒伪劣的磷酸二氢钾产品。这些产品多伪造厂家、地址、商标等，包装较为简单和粗糙，售价相对要低一些。如果遇到这种情况，千万不要因贪图小便宜而购买。如果想知道所购买的磷酸二氢钾产品是否合格，就要确认产品中的含量等，单靠所介绍的简易识别方法就不行了，应去有关肥料的专门检验机构进行鉴定。
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