罗兰蛋糕模败回家有段日子了，不知道该用来做啥，只烤过一，两次磅蛋糕，使用率颇低，真是惭愧
想来想去只有慕斯（或者冻芝士）蛋糕最不计较模具形状了，不如拿来试一下，而且还可以做成方形的切件蛋糕呢。
先装满水，和6吋圆模比较了一下，大约是圆模2/3的量
蛋糕方子是自己乱配的，按6吋圆模的量，为了消耗那一大袋的日本 
蛋糕底依然是，真是百搭的好味道!
慕斯液：茶花豆150克（普通的蜜红豆当然也可以），牛奶100克，淡奶油200克，糖20克（按口味自行调整），吉利丁3片，装饰用茶花豆几粒（挑完整的）
做法超级简单：
1，茶花豆加牛奶，用料理机打成糊
2，吉利丁用水泡软，微波融化，加入1，拌匀
3，淡奶油加糖，打至有纹路且能流动的6分
4，分次将淡奶油和2拌匀，即成慕斯液
5，将慕斯液倒入罗兰蛋糕模，至一半的高度，放入裁成长条的蛋糕片
6，蛋糕片中间列队排好一粒粒完整的茶花豆
7，再倒入剩余的慕斯液，至接近满模的高度
8，{zh1}铺上裁剪好的蛋糕片，xx覆盖住慕斯液，用手微微压紧，入冰箱冷藏过夜
脱模也很简单，用电吹风吹热模具，双手握紧模具两端，蛋糕片冲下，在桌上扣几下（用手腕和桌子碰撞哦，可不是蛋糕直接敲在桌子上
），蛋糕就很顺利地滑下来了。
唉，背上的纹路没有我想象地清晰。自己家人吃的，也没有费心思去装饰了，估计切片草莓，插个巧克力牌啥的，应该会很好看
请问大家，有没有专门为这个模具配套的罗兰蛋糕呢 
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