伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的上等伏特加,另一类是加入各种香料的伏特加。伏特加是俄国具有代表性的烈性酒,原料是土豆和玉米。将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8个小时以上的缓慢过滤,使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。伏特加酒无色、无异味,是酒类中最无杂味的酒品。 伏特加酒较有名的牌子有:
xx(Smirnoff),
斯多里施娜亚(Stolichnaya)红牌,
莫斯科伏斯卡亚(Moskovskaya)绿牌
SKYY蓝天