步骤1:拿起一张馄饨皮,放在手上。
步骤2:用筷子夹适量的馄饨馅在馄饨皮的中间。
步骤3:小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米这样(如图);然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来。
步骤4:再把馅料的部分用手弯成竖起来这样,然后把两边对折,用手把馄饨皮粘合住就OK。
步骤5:过程就是这么几步,也许我表达的不算清楚^_^,但你看着图照着做,多试几次一定会比我包的好的。
步骤:一排排大馄饨就这样被我包好了,我觉得我做的大馄饨口味还是不错的,我可{jd1}不是王婆卖瓜哦^_^
展示1:亲自教2位朋友包馄饨,一位领悟能力还不错,另一位就得继续多练几张混沌皮了^_^
展示2:你可以加点辣椒和醋就着吃,喜欢什么的口味你自己随意搭配吧。想看怎么做馄饨的馅料,就请参考这个帖子,两篇帖子你结合着看,应该就能做出口味不错的大馄饨了。
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