辣炒蛤—煎沙丁—烤羊肉—萝卜缨_岱雨樵daiyuqiao

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曾有专家说：一个人9岁前的饮食习惯会影响其一生的口味偏好。我生长于农村，也不记得小时候曾经吃过什么美味，能填饱肚子就不错了，但后来进了城，嘴巴却越吃越刁了。偏偏拙荆是城里人，自幼娇生惯养，压根儿就不会做什么像样的饭菜，偶尔做个一次半次，味道也不合我的口味，常常遭到我和小樵的联合xx。于是，为了满足自己的口腹之欲，就干脆挽起袖子自己去做。时间一久，我的厨艺日益熟稔，拙荆的水平却不见提高，这样一来，“做得不好”居然成了其逃避劳动、坐享其成的借口，而我有时想偷一下懒也偷不成了，谁叫你会做呢。今日上午，拙荆买回菜来，照例又说：“我做不好，你做吧。”唉，古人云“君子远庖厨”，看来我这辈子是做不成君子了。不过老子说“治大国，若烹小鲜”，但如果连小鲜都烹不好，还谈什么治大国呢？亏了什么也不能亏了肚子，不管能干点什么，先得吃饱了才行，呵呵。

全体花蛤。

全体沙丁鱼。

辣炒蛤。做法：锅里同时放花生油和花椒，烧热后放入蒜、葱花、姜、八角、辣椒炒香，加一大勺韩国辣椒酱，倒入一点料酒，加入蛤，一点盐，炒到蛤全部张口，再炒小会儿即可出锅。

再来个特写。

沙丁鱼，用电饼铛煎的。

可以用煎饼卷着吃。

买来的烤羊肉。中医认为，羊肉可以温xx阳，此时正值冬春换季时节，阳气上升，吃一点羊肉可以xx阳气，xxxxx。

萝卜缨，蘸酱吃。冬春换季时节吃一点生菜，可以养阴xx，补充维生素。

2010/03/08 02:01 |

照例, 看的貓貓眼睛都是愛心, 那蛤, 那魚, 那小羊肉, 都是大愛啊!!!!!

口水啊~~~ 不成, 下去找東西吃了~~~

謝謝美味分享, 祝愉快, 晚安

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