1. 鹅肉与什么一起吃会伤肾脏?
答案:鸭梨
2. 牛肉与栗子一起吃会导致?
答案:呕吐
3. 田螺与木耳一起吃会导致?
答案:中毒
4. 豆腐加蜂密会导致?
答案:耳聋
5. 鸡蛋与什么一起吃伤元气?
答案:鹅肉
6. 兔肉不能与什么一起吃?
答案:红萝卜
7. 以下那种食物与牛肉一起吃会导致中毒?
答案:田螺
8. 以下哪种是不应在水煮肉片中出现的食材?
答案:木耳
9. 以下那种食材不应该出现在可乐鸡翅这道菜中?
答案:盐
10. 蔬菜中维生素C如何防止丢失?
答案:先洗后切
11. 炖肉时放什么会更鲜美?
答案:桔皮
12. 如何去除豆腐泔水味?
答案:用开水泡烫
13. 在宰杀家禽之前喂一点什么好拔毛?
答案:酒
14. 洗带鱼时用什么水可以洗的很干净,手也不会脏?
答案:淘米水
15. 如何使圆炒出的圆白菜颜色鲜亮并感口鲜香呢?
答案:大火且勤翻炒
16. 炸过东西的油经过滤后再滴入几滴什么,其焦糊味即可除去,油还可以再用?
答案:柠檬汁
17. 鱼在食用前{zh0}在淡盐水中放养两三天,才能使鱼肉鲜美这是为什么?
答案:使鱼突出肚内污泥浊水
18. 煮火腿之前,在火腿皮上涂些什么,更容易煮烂 味道更鲜美?
答案:糖
19. 煮骨头汤时加一小匙什么可使骨头中的磷、钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素。
答案:醋
20. 在开水中加入什么?使这样煮出来的饺子,即不塌锅底也不粘皮,就是久放后饺子也不会粘连在一起。
答案:食盐
21. 拍苍蝇与小强的快捷键是什么?
答案:1
22. 帮好友调味可以使自己什么增加?
答案:经验
23. 在幸福厨房中,使用自然天然气会缩短多少做菜时间?
答案:20%
24. 在幸福厨房中煮菜阶段自己调味后,美味值{zg}可以达到多少?
答案:92
25. 鹅肉与什么一起吃会伤肾脏?
答案:鸭梨
26. 在幸福厨房中,如果想拥有更多菜谱怎么办?
答案:做厨师证任务
27. 鱼在食用前{zh0}在淡盐水中放两三天,能保证鱼肉的鲜美这是为什么?
答案:使鱼吐出肚内污泥浊水
28. 油炸食物时,锅里放少许什么,油不会外溅?
答案:食盐
29. 炒鸡蛋时加入几滴什么,炒出的蛋松软味香?
答案:醋
30. 什么没煮熟会中毒?
答案:田螺
31. 怎么除掉豆腐的泔水味?
答案:用开水烫煮
32. 羊肉不能跟什么同煮?
答案:红萝卜
33. 幸福厨房是由哪个工作室开发?
答案:多米工作室
34.烹调蔬菜时适当加点什么,可以减少维生素C的损失
答案:醋
35.以下哪种食材是不应出现在地三鲜这道菜中?
答案:黄瓜
36.以下哪个食材是不应再西红柿炒鸡蛋这道菜里出现的?
答案:蒜
37.以下哪种食材不应出现在可乐鸡翅这道菜中?
答案:盐