叹不尽的热带水果_高朋满座_新浪博客
皇帝蕉,又名皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉,即 进贡给皇帝之蕉;缅甸称其为甜蕉。

  皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的xx香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

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腰果的果体分上下二部分,上部分腰果梨可制果汁;下部分形似肾脏可剖壳取仁,加工后就是我们平时在超市买的那种腰果仁,其内含有亚麻油酸、维生素B1等多种营养成分。

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木瓜

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芒果

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波萝

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红毛丹是一种肉质柔软味甜多汁的水果,入口生津,令人喜爱。{zj0}红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。

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番荔枝,又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。

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荔枝

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黄皮生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少 ;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效{zh0}。

  甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。

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有泰国果后的称号,有坚硬与紫色果壳,内藏约6瓣洁白的果肉,甜美多汁。山竹成熟 后果皮坚实,含有苦涩的汁,如不慎舔及将使舌头苦涩难耐。其果实含有丰富的钙质、磷质,维他命B和维他命C。

  不过山竹性至寒,体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

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榴莲,捧场客爱其韵味独特,厌恶者却远闻其味也会避开。

  榴莲,属木棉科常绿乔木,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉百分之十一,糖百分之十三,蛋白质百分之三,还有多种维生素等,营养相当丰富。一个榴莲顶三只鸡,柯先生告诉记者,马来西亚、泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子,当地人都视其为“热带果王”。

  传说古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。

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枇杷,秋不凋,冬天开花春来结子,夏初成熟,因而被人们誉为“果木中独备四时之 气者”,是江南特有的水果,因其叶似琵琶而得名。枇杷四季常绿,树形美观,秋冬花白,春夏果黄。果熟时节,硕果盈枝,满枝披金。

  枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类也相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

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人心果属山榄科(Sapotaceae)人心果属(Achras)。原产墨西哥及中美洲,以及东南亚。中国主要分布在海南、广东、福建、台湾、广西、云南等地。常绿乔木,树干灰褐色,具有明显叶痕;叶轮状螺旋生长密聚于枝顶,革质,椭圆形至倒卵形,全缘或呈微波状,叶背突起。果成熟后灰色或锈褐色,果肉黄褐色、柔软。

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