主料:贝壳米粉、白菜、鸡蛋
辅料:油、盐、糖、鸡精
1、将贝壳米粉放入清水中煮10分钟至软,过冷水备用。
2、锅内倒入油烧热,先煎鸡蛋,划散盛起。
3、锅内留油,倒入切好的白菜丝翻炒,加入煎好的鸡蛋,放入煮好的贝壳米粉继续翻炒,接着加适量盐,少许糖,(白菜带苦味),再加入少许水略煮一下至开加鸡精即可!
- (2010-01-09 14:24:44)
- (2010-02-06 18:37:41)
- (2010-02-27 19:33:58)
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