番茄炒年糕- 淡云来往月疏疏的日志- 网易博客

番茄炒年糕

2010-02-27 20:49:38 阅读5 评论0 字号:

材料: 番茄1~2只,年糕、番茄酱少许

做法: 1、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)

2、番茄切小块

3、热锅下油,把番茄炒一下

4、加入番茄酱继续炒

5、加入年糕,炒匀

6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多 如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖哦

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