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这两周我们公司连续参加两个大型的展会,几乎都是10点半以后到家,周六也不例外,连续高强度的工作,身体是劳累的,整个心情都变灰了,我非常不喜欢这种不规则的生活,因为孩子,家里牵挂太多,对工作我注定不能是一个任劳任怨的好员工,也没有精力做一个xx的主妇...
回家两个孩子都睡了,老公给她们做了可口的晚餐,准备第二天的杂物已经很不错了,但是男人的照顾毕竟没有当妈的尽心,有时候小嘉的小辫子都没解,看着她们熟睡的小脸儿,心里很有些愧疚...
周日难得休息,真正地在家宅了{yt},老公的前老板的家人在北海道寄来的鹿肉拿到手了,晚上吃到了大餐.
一条鹿腿肉
按照老板的交代,特意去买了烤肉酱,把肉切成薄片,用肉酱腌了半个小时
然后旺火翻炒出来,成品是这样的,刚刚出锅,冒着袅袅的诱人热气
肉质比较粗,感觉有点像牛肉,还有点膻味。冰箱里还冻了一大块,下次弄点中式的爆炒应该不错。
香辣土豆丝
突然想吃这道菜了,最近忙到没有买菜,用冰箱剩的鸡蛋大小的新土豆做的,成了土豆条了。一半没有放辣的给孩子们吃。
另外一半加了这次从家里带来的雪莲辣椒丝,是老姐上次带回加拿大广受欢迎的礼物,太重只带了几瓶,果然好吃,都是新鲜的红辣椒丝炒出来的,不算辣但是很香。老公也吃的不亦乐乎,跟我直说,老婆,你很久没做这个菜了。
本周{wy}一次全家围坐在一起的晚餐,即使是很简单的饭菜,也感觉很安心。
麻食儿
这是回家老妈特地要给我做的一顿饭,我以前在家她好像不会做这种陕西的面食,据说是同事口授她自己练会的。老妈的厨艺这两年日见精湛,尤其擅长面食,我某些方面可能还是得了她的遗传.
这是在家里的那次初体验,小嘉忙乎着帮忙来着
这双能干的小胖手
普通的面粉和的稍微硬一点,擀成个一指厚的面饼,然后面饼醒半个小时,切成指甲盖大小的小丁,用大拇指向前搓成一个个小贝壳的样子。
大家一起动手的成果,这么一大盆
{zh1}用肉丁,豆腐丁,萝卜切丁,泡发的木耳炒香了烧汤把面丁下在里面。
这是我周日照猫画虎给孩子们做的早餐,我的那份放了辣酱,很暖身的一碗面汤。
两个吃开心了的孩子,我觉得她们俩在一起很像乳臭未干的两只小猫咪
喵~~~
呜~~~