神卤米粉位于步行街头，桂林第九中学旁边，这家米粉店在步行街没有建成以前名声一般，叫做担子米粉，知道的人不是很多，担子米粉的意思就是；以前卖那些不是很有资产的米粉业者，为了生计只有挑着担子，走街窜巷的叫卖，其中以神卤担子米粉最为人说道，在店内走道的墙上还有一大篇关于担子米粉的歌词，很有意思。现在很多的米粉店为了表示自己的米粉有历史，都在名称后面加上担子米粉，也不知道真与假，可以想象当年就那么几条小巷的桂林，大家挑着米粉担子，唱着米粉山歌，在狭窄的街道内，你我谦让的情景。
我是在步行街建好后才比较频繁的光顾神卤米粉店，几乎每次回桂林，这里是必来的一处，是最能找回桂林味道的地方。神卤米粉是现在桂林米粉味道的代表之一，来桂林不可以不尝试。
| 已投稿到： |
|
|---|
