需要准备的原料主要有木耳、胡萝卜、鸡蛋。
1、首先将木耳泡发一下，胡萝卜洗净切成小片，鸡蛋打碎备用。
2、将鸡蛋炒好，放到一旁备用。
3、锅中放入少许油，油热后加入胡萝卜翻一下后加入少许酱油，八分熟后加入木耳，继续翻炒，{zh1}加入炒好的鸡蛋，撒上些葱花就可以出锅了。
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