上班的{dy}天,晚晚的到了单位,正赶上领导们来给各部门拜年,一年又一年的。傍晚时分同学聚餐,有一位20年不见的同学,10年又10年的。
儿子问我时间到底是个什么玩意,我回答他时间就是让人苍老的玩意。老了就老了,年轻和美丽对于现在的我而言不具有诱惑力。想起曾经的我,为了一寸的腰围紧紧的闭住嘴,现在的我却是为了身体的缘故,不得不对很多美食望而兴叹。比如汉堡,孩子小的时候都是他吃我看着,因为经济和体重的缘故;现在依旧是他吃我看着,因为太油腻的缘故,我的动脉开始硬化了。想劝劝所有可以随心所欲吃喝的人,能吃的时候可劲的吃吧。
牛肉汉堡的做法:
主料:面包胚
调料:生姜粉
做法:1、西芹、杏鲍菇剁碎,倒入牛肉馅中,加生姜粉、红酒、胡椒粉、盐、百里香、鸡蛋清、淀粉搅拌起浆。
2、将拌好的肉馅捏成小圆球,在手中来回拍打,使肉馅中的空气排出。
3、平底锅倒油,待油温7成热时放入整理好的肉饼,小火煎约7、8分钟,煎至两面金黄。
4、面包胚从中间一切两半,抹沙拉酱,摆好芝士片,生菜、肉饼,撒上芝士粉,{zh1}放好上面的面包片。
蔬菜可以配生菜、西红柿、黄瓜什么的,我是就家里的东西来配的,所以只选了生菜,几片西红柿会更漂亮。
大年初二迫不及待的跑到超市买来烤箱,结果是只试验了10只鸡翅,自己还只是尝了尝味道。买烤箱之前想着从今往后再不买面包了,结果这个面包胚还是买来的。看到说明书头疼,从小就不爱看文字。下次争取自己烤面包。
已投稿到: |
|
---|