“吃火锅”,广州话叫做“打边炉”,平时我们在家里自己打火锅普遍用的是清汤红枣作为汤底,吃的是牛肉、羊肉、鸡肉、肉丸,配上蔬菜、海鲜等,吃起来既能暖身,又能饱肚,是多数人的一般选择。
但是,吃火锅也有不好的地方——吃火锅很容易上火!一般而言,吃火锅因为热气腾腾,总让人感觉特别干,特别是女生的皮肤,总是容易脱皮,所以吃火锅最重要就是要搭配饮料。但现在的饮料也是千篇一律,不是可乐,就是橙汁。另外就是搭配的配料,海鲜酱、蒜蓉浆、辣椒酱……来来去去都是那种一罐罐买回来的,真是吃都吃腻了!
最近,听说在东莞一家叫“茶马国际”的云南菜餐厅,推出一款云南“霸王别姬”火锅,号声“不上火的火锅“该火锅又称为“水鱼窝鸡”,是用十几种云南药材做锅底,加上一整只野生水鱼,配上一只土鸡,吃起来不但味道鲜甜,口感良好,而且还不容易上火!究其原因,主要是其“云南药材锅底”的功效所然。
云南“霸王别姬”火锅采用了十几种云南药材作为锅底,包括三七根、麦冬、高原天麻、文山三七、川贝参等名贵火锅药材,配以党参、大枣、枸杞等二十余种药材,精心烹制而成,该火锅不仅汤鲜味美,更有祛病强身,养精明目,xxxx,xx止痛等很强的药膳滋补之功效。
一家人自驾车去东莞“茶马国际”,品尝特色的“水鱼窝鸡”火锅(又名霸王别姬),不但美味引人,适合一家人份量,新春期间价格还特别便宜,平日¥298的价格,新春xx¥198(6个人的份量)茶马国际是特色的云南主题餐厅,临近还有美食一条街,{jd1}适合广州人出游寻觅美食的选择。
·价格: 198元!(6-8个人的份量) 平均每人30元
·食品:甲鱼、土鸡、高原天麻、文山三七、宣威老火腿为主,配以党参、川贝参、大枣、枸杞等十余种名贵药材
·效果:美味满足、开心、一家人乐也融融,物美价廉,还顺便去一趟东莞旅游:)
茶马国际地址: 东莞·南城{dy}国际中心 茶马国际云南主题餐厅
茶马国际订座电话:0769-21681688 21681988
【自驾游线路】(广州-东莞来回50元,汽车油费约40元)
路线(去):广州开车——上广深高速(25元)——广深高速道窖出口——东莞南城{dy}国际中心——茶马国际餐厅 (时间:40-60分钟)
路线(回):东莞开车——上广深道窖入口(25元)——广州北二环出口——广州城区 (时间 40-60分钟)
价格: 198元!(6-8个人的份量) 平均每人30元