作者：小木

油菜，十字花科一年生或越年生草本植物。菜籽油是良好的食用油，油菜已成为我国四大油料作物（大豆、向日葵、油菜和花生）之一。在我们分场的农田里，种着几百亩的冬油菜。

（1）

开春以后下过几场春雨，睡了一冬天的油菜苏醒了，像风吹似地长起来了。杂草也跟着长起来，分场打电话来，要求我们突击“锄油菜”。这“锄油菜”千万别理解为锄掉油菜，而是锄掉油菜地里的杂草，也就是给油菜除草松土。

锄油菜需要锄头，我们经过分场场部的时候，到库房每人扛了一把锄头，来到油菜地边。这一眼望不到边的地里，浅蓝色的“甘蓝性油菜”长势喜人，就是杂草多了些，一阵春风吹过，油菜叶轻轻摆动，好像见到“救兵”一样，盼望着为它们消灭周围的杂草。

每个人分到两行，就动起手来。锄头过处，杂草被连根锄起，一行行倒下。为了不伤害油菜，那些紧挨着油菜株的杂草我们就用手薅。没多大功夫，我们就深入到菜地里，离开始的田边越来越远了。

其实锄油菜既需要力气也需要技术。如果始终用同一种姿势锄草，用不了多长时间，就会累得腰疼；如果随着脚步左右变化，双手也轮流着前后换位，这样“左右开弓”，人的腰就不会感到很累。当然，有的人习惯使右手，有的人习惯使左手，不习惯左右开弓的一不留神就会把油菜株锄掉！

春天的太阳虽然比不上夏天那样炎热，但是我们个个都汗流满面。看着倒下的杂草在身后被晒蔫吧了，还是蛮有成就感的。

中午，炊事班送来了午饭，我们把锄头立在地里做标记，走回起头的田边吃饭，这才发觉我们都已经锄出去很远很远了。

下午抓紧时间接着锄草，没想到整整{yt}还是没有锄到头！只得第二天接着往前锄，快近中午的时候，终于到了油菜地的另外一边！

第二天下午开始新的两行。用三天时间才锄了一个来回，我还是{dy}次看到这么大的农田！我们三个连队三百多号人，干了十多天才算告一段落。

（2）

到了三月底四月初，成片的油菜开始长花蕾，紧接着绿色的农田变成了金黄色一片！

每当我们走过那油菜地，淡淡的花香沁人心扉，成群的蜜蜂在花丛中嗡嗡飞舞。想起当初“锄禾日当午，汗滴禾下土”的辛劳，感到特别舒畅！

金灿灿的油菜花花期刚过，就将迎来油菜籽的收获期。 

（图片来源：网络） 

（3）

五月底，就是油菜籽的收割季节。但是这几天西岳华山顶上总是乌云缭绕，根据天气预报，不但有雨，而且有风。这油菜籽荚就怕见风，风一吹，油菜籽荚就立马爆裂，好不容易长成的油菜籽就会掉到地里，辛苦半年而颗粒无收！

“嘟嘟——”紧急集合的哨声响起，传来命令：“抢收油菜！”

所有的男生，每人割三行；所有的女生，负责抱运，把割倒的油菜株装上车，拉回分场去。

弯腰割油菜，不光是用手劲，更要使腰力。我们不停地往手掌吐口水，不停地往前割。有人手上打泡了，用手绢包一下；有人手指割破了，找卫生员要点橡皮膏裹一下，继续挥镰收割！我们在和时间赛跑，一定要抢在风雨到来之前把油菜全部收回去！

午饭和晚饭都是在油菜地里吃的，吃晚后不休息，马上接着干。由于没有磨刀石磨镰刀，越割越费劲，{yt}下来就臂酸腰疼。更困难的是夜里没有灯光，也没有月光，就凭着感觉往前割。半夜里，炊事班送来夜宵，大家坐在地上，没有一个人说话，三口两口地吃完，倒在油菜杆上就睡着了！

大约睡了半个钟头的样子，一阵哨子声把每个人催醒。我们“嗖”地站起身来，提上镰刀继续割油菜。到炊事班送来早饭，我们才割到油菜地的另外一头。终于割到头了，大家松了口气，吃过早饭继续往回割！

风声越来越紧，剩下的油菜地也越来越小了。

直到第二天的下午，我们才割完所有的油菜。这“连轴转”式的战斗，把我们每个人都弄得筋疲力尽。天黑以前，我们终于抱着镰刀迷迷糊糊地走回营房。

（尾）

分场的油菜丰收了，留下部分油菜籽自己榨油外，其余的油菜籽全部用xx袋装好，拉到桃下车站运往师部，供xx榨油。所以过了一段时间我们又到桃下车站去装货，每个麻袋有一百六七十斤重，从卡车上卸下来，扛在肩上，走上跳板，直接往火车里装。幸亏只是扛了{yt}的麻包，要是连续扛上几天，那可真是会累得人“直不起腰”来的。

分场场部的一间空房里装上了榨油机，日夜不停地工作着。一走进分场场部，随着那榨油机轰轰的马达声，飘来阵阵菜籽油独特的香味。