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【材料】
150公克
辣椒丝 5公克
蒜末 5公克
【调味料】
白醋 1小匙
盐 1/6小匙
细砂糖 1小匙
香油 1大匙
【做法】
1.玉米笋切斜片汆烫约10秒,捞起冲冷水至冷却后沥干水份备用。
2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。
【材料】
150公克
辣椒丝 5公克
蒜末 5公克
【调味料】
白醋 1小匙
盐 1/6小匙
细砂糖 1小匙
香油 1大匙
【做法】
1.玉米笋切斜片汆烫约10秒,捞起冲冷水至冷却后沥干水份备用。
2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。