初级调酒师应会酒品制作方法与欣赏，视觉与味觉的享受~~_殇魂の祭

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材料：

金酒1.5OZ          青柠檬汁1OZ
鲜柠檬汁0.5OZ   鸡蛋清半只
柠檬片1片           红樱桃1只
苏打水少许         吸管1根

调法：

摇和法：先将冰块和材料放入调酒壶内。用力摇匀至冻，再滤冰载杯。
苏打水冲入至满

装饰：柠檬片开刀放于杯边上。
吸管串红樱桃放入杯内。

载杯：柯林杯

材料：

金酒1.5OZ                        樱桃白兰地0.75OZ
红石榴糖浆0.25OZ           青柠檬汁0.5OZ
鲜柠檬汁0.5OZ                柠檬片1片
红樱桃1只                        苏打水少许

调法：

调和法：先将冰块放入酒杯，将材料也放入杯内调和，苏打水冲入至满，{zh1}樱桃白兰地洒于酒面上。先放苏打水再调。

装饰：酒签串樱桃和柠檬片放入酒杯内

载杯：柯林杯

材料：

金酒0.5OZ             伏特加0.5OZ
特基拉0.5OZ           白朗姆0.5OZ
君度0.5OZ              鲜柠檬汁0.5OZ

调法：

调和法：先将冰块和上列材料放入杯内，再将可乐冲至满杯。先可乐再调和

装饰：柠檬片架杯，吸管一根

载杯：柯林杯

材料：

伏特加1.5OZ            番茄汁4OZ
李派林0.25OZ          辣椒汁4滴
精盐少许（五分之一）
鲜柠檬汁0.25OZ
胡椒粉少许               柠檬片1片

调法：

调和法：先将冰块放入酒杯内，再将上列材料放入杯中调匀再倒入番茄汁至满再调和即可

装饰：柠檬片或芹菜根一段放入酒杯内

载杯：古典杯

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