明天上班。再感叹一番。 晚上和猪猪再一次浪漫。在超市买了鸡心，鸡翅，香菇，臭豆腐，料酒，孜然，用新买的烤箱玩BBQ，再配上红酒，有一番浪漫气息。臭豆腐烧烤过后真是太好吃了，香菇也很鲜嫩，不过鸡心和鸡翅有些腥，可能是没有腌好，而用来刷鸡翅的蜂蜜也套高级了（是固体的），所以效果也一般了。 晚上再次烤面包，为了学习，做简单的白托面包，买了草莓酱和蓝莓酱，明天早上作早饭。可是做出的面包，和前两次一样，都是外表很脆，里面却像馒头一样，没有面包那种松软的感觉。使劲查网上攻略，似乎有两步没有做好。一是需要两次发酵，二是要将{dy}次发酵的面团分作小团，继续揉捏，以至于排出多余的空气，此外，第二次发酵要潮湿，{zh0}放一杯热水在边上。按照这个理论，明天再试试。 外汇之前赚得有些得意过头，于是今天就亏损了。戒急戒急。
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