我们这里的习俗，大年初一大早，全家人都要先要先吃上一小碗枣儿茶，然后再吃汤圆，有拜年的客人到时也都以枣儿茶招待。

吃枣儿茶只是个“礼仪”，表示新年新气甜甜美美、团团圆圆的意思，其实并不真吃的。敬枣儿茶时，主家总要用精致的茶盅盛上大半盅红枣，吃枣儿茶的客人，也只用筷子略为动上几粒红枣，呷上一小口茶汤就放下筷子。这时，主人会再劝客人吃一些，客人也会连连说着：“存着、存着，余下来、余下来。”以示自己很有修养，已经“君子略表其意”了。行过敬枣儿茶礼后，主人就撤去茶碗，将碗里剩余的红枣回到锅中。

那年春节，我的一个远房侄女经人介绍与xx的一个男青年谈对象，约好在我家初次见面。双方见面时，侄女的父母不出面，躲在一旁观察，我爱人则在家中张罗。 “准女婿”在介绍人带领下入坐后，妻给每人先送上一碗枣儿茶。介绍人尝了两只枣儿后，斯文地把碗推向一边，搁下了筷子，而这位“准女婿”头也不抬，吃力地一颗接着一颗将枣儿吃光，连汤也喝得一滴不剩。在“准女婿”“埋头苦干”时，介绍人几次瞪眼看着他，他却丝毫没有觉察。

经过考察，侄女的父母虽然总体上认为小伙子还可以，就是太不懂事了，{dy}次见面，哪有枣儿茶吃得光光的，也太没修养了。对这门亲事心存犹豫，但侄女对男方还算满意，得知父母的态度后，就去向介绍人说那天吃枣儿茶的事。介绍人从男方那里回来后捧腹大笑说：“他是外地人，不懂得本地的习俗，认为初次见面，就吃剩饭碗不好，会让人以为他嫌枣儿茶不好。其实那次他本来并吃不下去，还是勉强吃下去的呢。你看，要不问清楚，还可能误了一场好姻缘呢。”一番话，说得侄女的父母也忍俊不禁，说了句：“这孩子也太实在了！”

侄女结婚后，老取笑老公当初相亲时吃枣儿茶的事，说：“你忘记了你那天的“穷吼”相没有，真象是锇死鬼变来的。”老公则反唇相机说：“我也没有想到你们这个地方这么落后，这么不讲卫生，大人还吃剩饭碗，剩下的还要留着下次招待人。”后来，我们这一带也逐步改变了吃枣儿茶的旧习，烧上一大钢精锅银耳红枣汤，人来时盛上一小碗，是要全部吃光的，说法是，要“余”大家“余”。