材料：牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、红葡萄酒、番茄酱、盐、糖、胡椒粉。
做法：1 将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块；洋葱切块；
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女儿说，妈妈，你这个菜好像就只是专门给我做的，我得赶紧吃完。
其实不然。
一个人在厨房里忙来忙去的，要应付俩食客几乎xx不同的口味，很多时候就是这样，面对你精心准备的一餐饭，有人喜欢，有人叹。不舍得让其中一个凑合，就尽量分别关照。但难免时常出现“窜位”现象，于是，端上餐桌的饭菜，和人家喜欢吃的“原装”相比，就颇有点不伦不类。但也由此得到赞赏，食客一致认为，本厨娘在厨房，历来是善于并敢于创新。
