莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够xx神经，养心xx，莲子心还有很好的祛心火功效，有助于睡眠。其次，它具有补中xx的作用，在古药书里，被称做是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。
莲子芡实粥
原料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。 把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：xx神经，养心xx，有益于体力的恢复。
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