PS：科普知识：

　　1、红枣就不多说了。枣大肉多而甜，颗颗饱满。枣大肉多而甜，颗颗饱满。大枣除了与虾相克（同食可转化为xx(价砷)有大毒）外，无其他配伍禁忌．
　　大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是xx、养血、xx的保健佳品，对高血压、心血管疾病、xx、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
防治心血管病大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全xxxx、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。
　　抗肿瘤大枣中含有能xx的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。
　　抗过敏取大枣15－25枚生食或煮熟食，一日三次，可以xx过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。
　　xx保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学xx对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助xx。
　　养血美颜每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。
　　另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。 

    2、枸杞也不多说了，也是超级好。枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等；根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。
　　枸杞的奇妙功用
　　很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 
　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的xxx。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能xx慢性肾衰竭。
　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到xx的效果，每天{zh0}吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
　　常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明，它具有xxxxx、延缓衰老、xx等作用，常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助xx上。另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用。
　　但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能xx发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上{zh0}减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到xx的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量{zh0}。
　　枸杞虽然有很好的滋补和xx作用，但也不是所有人都适合服用。，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人{zh0}别吃。
    枸杞子有xx作用还xx啊 还长头发。。。呵呵
　　枸杞xx法：取枸杞子15克，用沸水冲泡，当茶饮服，早晚各一次，连服1月，可见效；继续服用，效果更明显。xx原理：枸杞子 特点：脂肪主要成分为亚油酸 功效：滋肾、润肺、补肝、明目，抗衰老xxxxx动脉硬化、降脂xx禁忌：宜制成xx药膳 xx食谱-枸杞烧鲫鱼： 原料：鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。制作方法: (1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。 功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利xx枸杞补肝肾的，可明目。含粗蛋白，粗脂肪，胡萝卜素，可增强免疫，抗衰！降血脂等效。我觉得和个人体质有关！估计可能有一定的效果！30太多了，15还行，不能常服，物极必反！ 枸杞是一味常见、普通的中药，决非茶类，所谓枸杞茶是指以饮茶的方式来服用枸杞而已。枸杞茶的制备和服用都很简易，以下即是三例： 1、枸杞子30克，沸水冲泡，代茶多次饮。2、枸杞子、龙眼肉各30克，鸡蛋2个，煎汤代茶饮（可加白糖少量）。民间实践表明，枸杞茶具有xxxx、轻身抗老的食养效果。据现代药学及临床研究，枸杞含有十多种氨基酸、多种维生素和人体必需的微量元素及甜菜碱等，具有促生长、降血糖、降血脂、调整神经活动、促进肝细胞新生（护肝）、增强免疫等功能，有助于xx老年性高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等。3.枸杞八宝茶的做法：取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为{yt}用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。

    3、杏仁营养很丰富，每500克杏仁含蛋白质120克，脂肪240克，钙649毫克，磷929毫克，铁17．9毫克，并含有多种维生素。正因为如此，习惯吃杏干和杏仁的喜马拉雅山居民，平均都长寿哦。杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁有润肺养肺、止咳化痰的效用，适合因肺虚而久咳不愈的人食用。常吃可润肺、化痰、止咳、补中xx、养颜美容。科学研究证实，杏仁具有惊人的健康功效：它不仅能增进心脏健康，降低胆固醇含量，还易于满足食欲，且不会增加脂肪，有助于控制饮食。

　　4、夏威夷果（澳洲坚果）是一种原产于澳洲的树生坚果，夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美味食品！在世界上众多的干果之中，夏威夷果（澳洲坚果）的经济价值{zg}，素来享有“干果{zw}”的誉称。澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗，香港称为“夏威夷果”，属山龙眼科常绿高大乔木，高可达18米，原产于澳大利亚东部沿海、昆士兰州东南部和新南威尔士州北部的亚热带雨林中(南纬20o31'一30o)。夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质{zj0}的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果{zw}”之美称。

　　5、“鲍鱼果”是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁特别香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果{zw}”的称呼。鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是，鲍鱼果中的镁，硒含量远高于一般食品。 鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候{zh0}借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。

　　６、碧根果（PECAN，又名美国山核桃（Carya illinoensis Koch ）、长寿果）属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界xx坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。
    优质碧根果皮很薄，可以用手剥开。果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的xx绿色食品。可食部分的果仁，状如人脑，营养极为丰富，除含有40—50％的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。   
    古书上记载：长寿果能xx通脑，有益智慧。将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏罐中，每次取两勺，开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力最强的长寿果奶。

　　7、甘草：补脾xx、xxxx，祛痰止咳，缓急止痛，协和助药，用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心慌气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢痛疼、缓解xx毒性。杏：降气、止咳、平喘、润肠通便、用于咳嗽、气喘、胸闷、痰多、血虚津枯、肠燥xx。芳香浓厚，酸甜可口。