娃娃猴头菇
材料：娃娃菜半包、猴头菇1/3包
调味料：脆浆糊1碗、盐、高汤粉、香菇粉、胡椒粉、香油、豆瓣酱、糖、醋、辣油
作法：
1娃娃菜改刀，一改四，再出水。放到盘子上，撒上盐、胡椒粉、高汤粉，上笼蒸15分钟，淋香油。
2猴头菇撕成小块，裹脆浆糊炸至表面金黄色，放到娃娃菜上
3用豆瓣酱、糖、醋、香油、辣油调鱼香汁，浇到猴头菇上即可。
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