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一个旧的煤球火，放上一个烧的很乏的煤球，然后放上木炭，小小的后院，烟雾缭绕，好在不一会，浓烟散尽，淡淡的火焰上来，就可以烤肉串了。

拿出冻好的羊肉，切成薄片，儿子过来“审视”，他说不是这样的，应该是小块，然后竖着穿起来，羊肉有层次，这样的话各层都能穿在钢丝上，烤好了不容易散，也许他是对的，我不喜欢羊肉，从来没有吃过一次，每次他们吃，我都买点别的充数，所以不如他有发言权吧。

一串串的穿好，老公带两孩子去烤，他们只嫌火小，谁知道羊肉上的脂肪烤化后滴在木炭上，火焰窜起老高，一不注意就有烤糊的迹象，老公翻烤，儿子放孜然粉花椒大料面和盐，女儿负责撒辣椒面，自己做的辣椒面很麻辣，谁提要求才能放的。

{dy}批烤好，女儿先尝，她说不好吃，不是烧烤城的味道，儿子咬了一口，慢慢品尝，然后再加了点调料，他说很好吃啊，只要放够调料没有理由难吃哦。我觉得他有“欺骗”我的嫌疑，不会是安慰我的劳动吧。儿子非让我尝，我就吃了一口，真的还不错，只是有点烤过了，糊味很浓，忙安置老公离远点烤，我知道，待会等他熟练了，肉也要完了。

吃过羊肉串的人很多，但在家自己做的不多吧，用自己做的木炭烤的人更寥寥无几吧，听着孩子开心的笑声，我知道，一切的力气都没有白费。

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