刀具陶瓷刀特性

刀具陶瓷刀特性

    新型氧化锆纳米陶瓷材料类xx陶瓷刀具系列礼品,为广大消费者及爱好者提供新颖有效的礼品盖世方案。
    陶瓷刀具成功白领的厨房至爱。做饭做菜是关系着每个人的存活。刀,则是热 爱厨房者的灵魂!拥有一把锋利、快捷的菜刀切肉、切菜、切瓜果,是每个烹调爱好者所期望的。而大部分家庭的菜刀水果刀用过一段时间后就行变钝,不再锋利如初,那不仅会增加劳动强度、打消烹调者对烹饪的狂热,而且还会让您心情变糟。所以,买刀,就一定要买好刀!
   陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品,在发达国家具有贵族刀之美称。与传统钢刀相比,陶瓷刀的制作技术更加先进,其柔和的色泽,永远锋利的刀刃,人性化的手握设计,一定会让您在厨房工作时的心情变得愉快开朗!!!
陶瓷刀具种类

水果刀、削皮刀、厨用刀、面包刀等一系厨房用品
品名:特种陶瓷刀、绿色刀具(锋利xx)
材质:刀刃为高科技陶瓷(刀锋所采用的氧化锆纳米陶瓷材料、可以保持刀刃xx生锈、永 远锋利、{jd1}环保)
形状:人性化设计、、把柄舒服、运用灵活、容易控制
用途:切削瓜果、蔬菜 、无骨肉
主要特性
 高硬度、高耐磨(钢刀的200倍)。使用航天用的特种陶瓷高科技高温制     成,硬度仅、略低于金刚石,不用担心它会一摔即断。
 刀刃锋利xx,几十年无需再磨,极其耐久。比一般金属刀xxx、更轻巧。 抗腐蚀、不生锈、易清洗。不会给食物带来异味。
 xx、卫生环保。表面密度大,不容易沾染食物汁液,减少xx滋生机会。 绿色刀具保持食品的原色、原味,削过的水果不变颜色。材料化学性能稳定,    健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀,xx生锈不与食物发生任何反应。 色泽圆润、洁白,有玉的质感,平添高贵享受。

实验:
请您分别用金属刀和陶瓷刀同时削同一个水果,各削一半削皮后放置5-10分钟(土豆、苹果等)。
1.
金属刀削的一半水果,通常你很快就会发现:水果的表面很快就变深色了,那 是水果的果酸与金属物质(铁离子)与空气(氧气)起砬化学反应被氧化的缘故。

2.用陶瓷刨刀削的另一半水果,你会发现:水果表面根本看不出来有什么变色,只是削过皮的水果会自然干枯。这说明陶瓷刀与水果没有起化学反应,一切的所有的都是自自然然。

温馨小提示
 陶瓷刀与xx砧板一同使用更佳,但应避免在石质砧板上使用。
 处理食物时请勿将其当剁刀使用,并应避免重摔或外力撞击,以免造成陶     瓷刀刃缺角或断裂。
 刀具用完后,可使用清水和洗洁剂清洗,清洗完使其自然凉干后,即可置     于刀架上或收藏于刀具盒内。
 刀刃本身锋利易割伤手,存放时应特别小心,应注意勿使孩童接触,以免     误用。
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判断陶瓷刀的优劣
优质陶瓷刀表面光洁,侧面看,没有污点及灰点。纹路很细,不粗糙,刀片手感很光滑,有韧性,有些处理好的镜面陶瓷刀,甚至光滑的可以当镜子了,近年来有列些生产工业陶瓷片的厂,也转好的做了家用陶瓷刀这块,但刀胚的加工工艺,和打磨技术都不能跟正规的大厂比。质检也过不了关。
陶瓷厨房刀具基本简介
   1.
采用高纯超细氧化锆埒原料
   2.
具有硬度高
   3.
耐腐蚀性强
   4.
高耐磨性等特点
   5.
刃口锋利xx
   6.
无金属味,食物口感味道
   7.
耐热,抗腐蚀,不生锈,无磁性,不导电
   8.
刀身经过1700高温烧结,全致密、无孔隙、无磁性。表面光洁度高,      使用时不粘污,  

9.易于清洁且抑菌
   10.
是真正意义上的xx磨损、xx腐蚀的刀
使用注意事项
.在温水中用洗涤剂慢慢的用手擦拭。
不拿来带高空抛刀,不要敲打刀身.
不要用刀研磨与摩擦。
不要把刀当杠杆使用。
不要使用高温xx碗柜xx(手柄不耐高温)
将陶瓷刀放在刀座或者其它稳定的环境中。
切勿让孩童接触,以免误伤。
不要磨刀,陶瓷刀使用不变钝(超强特性)。

陶瓷刀不能砍,不能剁骨。




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