有紫薯淀粉类xx实物加入的面包超软超香超好吃呢！粗粮面包第.....N.....弹---紫薯吐司。我喜欢粗粮做的一切，想吃的健康来弥补我的恶劣作息时间对身体的损伤。

我不喜欢用色素，所有的烘焙原料只有色素我没买，还是喜欢用xx的色彩来点缀，当然DIY烘焙的主旨本来就是以健康为前提~

今天烘焙作业还是是，我的面包机几乎每2天就会勤快的劳动，这次还是照例自己乱凑的方子：紫薯泥300克（量多颜色会漂亮点）。高粉300克，酵母粉4克，白糖40克，盐3克，牛奶100克，酸奶100克，温水50克，黄油30克

做法：1，将蒸熟得紫薯去皮切丁，300克放入面包机桶内

      2，除了黄油以外所有材料从湿到干按顺序放入桶内，盐和酵母分开放。

      3，因要做得吐司口感，要揉到位我连续让面包机揉了80分钟。揉好后得照片很光滑能出膜

      4，放在面包机内发酵90分钟成2倍大。这次加入紫薯和酸奶，有助于发酵，发的很高。 

      5，拿出面团在硅胶垫上揉圆松弛15分钟后开始根据各自得模具进行整形，拿咕咕洛夫模具举例：面团摊开厚均匀放入紫薯丁，卷起面团后放入模具内进行第二次发酵。

      6，第二次发酵一个小时看到面团满到模具8分满左右。

      7，在面包上喷水后放入预热190度得烤箱烤15分钟。烤好后脱模放凉放入保鲜盒。这款面包超软以致于我脱模时感觉一不小心就会把面包捏得很扁。

比较喜欢这个玫瑰模具，做出来的面包也好蛋糕也好，很可人

还做向日葵造型的