河北医科大学附属哈励逊国际和平医院中医科主任医师赵卫国:鸡汤是很不错的补品,但并不是所有的感冒患者都适合喝。体质虚弱的人感冒是虚证外感,中医有 “虚则补之”一说,即体质虚则借xx、食物的滋补作用来扶助正气。体质壮实的人感冒是实证外感,若体质壮实,再加上滋补的食物、xx,则会火上加油,加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,所以,感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者,而不适宜于实证外感者。 感冒往往伴随一些并发症,如发热、咽喉疼痛,如果伴有食滞证、胃肠道炎症,如伴有急性胃肠炎,就不宜进食过多的肉类、油炸、肥腻食物等。 因此,感冒到底能不能喝鸡汤,要具体分析患者的体质、所患疾病的性质。在日常的保健和防治疾病时,食补也不要“一刀切”。 至于美国人感冒喝鸡汤的说法,国内的医生尚没有专门研究,不好定论。如果您实在拿不准,{zh0}保持大家都认可的习惯,比如感冒时多喝水、多休息之类的方法。如果实在想喝肉汤,不妨喝点鸭汤。鸭肉不仅富含蛋白质,而且属水禽,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。 因此,感冒喝鸭汤比喝鸡汤效果上要好一些