专家们认为,碳酸软性饮料含糖量高,会增加体内的胰岛素的水平 - 这与癌细胞的生长是有关联的。 胰腺癌在英国是排第11位的最常见癌症,而他却是一种最致命的癌。好莱坞影星帕特里克。斯韦兹去年就死于胰腺癌. 在英国,患者里头有97%在五年内不治身亡,平均每年有7700人死于胰腺癌。被诊断患上胰腺癌一年后的生存率在1970年代以来加倍了。然而,这也仅为13% 。 吸烟是{zd0}成因。近几年来,患病人数减少了5%,这被认为是由于吸烟者少了所致。糖尿病患者、发胖者和有家族病史者都面临患上胰腺癌的更大风险。 不过,患上胰腺癌还是较为罕见的,因此科学家坚信,甚至爱饮用软性饮料者的整体风险仍然不大。 美国对在新加坡的六万零五百男女进行了14年之久的研究。在研究期间,共有140例胰腺癌。美国明尼苏达大学的研究人员发现,他们之中每周消费两罐或以上含糖碳酸饮料者,比没有这种习惯者发展成胰腺癌的风险增加了87% 。他还说:“新加坡是医疗保健{jj0}的富裕国家。人们热衷于美食和购物,因此其结果应该适用于其他西方国家的。” 而英国癌症研究所的杰西卡。哈里指出,研究中喝碳酸饮料的人往往也有其他形式的不健康嗜好,比如吸烟。 这项研究报告的主笔马克。佩雷拉博士说:“的确,例常消费含糖碳酸饮料往往也不太注重饮食健康,而整体生活方式也不够健康。饮用果汁和癌症之间则并无联系。 例常饮用含糖碳酸饮料可能增加患胰腺癌的风险。 |