黄芪当归红枣蛇肉汤_紫笛悠悠_新浪博客
冬日时因气候关系易发生中风。黄芪当归红枣蛇肉汤对中风后遗症之半身不遂、患肢肿胀、麻木,语言不利,头晕,心悸,口淡,排便难有辅助xx的作用,为此症的食养汤水。中药黄芪当归红枣均为补益类药,分别有补中xx、固表生津,xxxx、润肠通便,滋阴xx、养血xx之功,与有xx解痉、通络走窜作用的水蛇肉为汤,有xx活络、解痉养血之功。

  材料:黄芪50克、当归9克、红枣6个(中药店有售),水蛇肉200克,生姜5片。

  烹制:各药材稍浸泡,并红枣去核;水蛇肉洗净,起油镬下2片生姜爆香后,稍炒片刻。一起下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改为文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。

  推荐:省中医院药师 佘自强    时间: 2010-01-30 来源: 广州日报

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