草菇豆腐 特色 补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝) 用料 草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙， 盐1g 做法 1、 将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。 2、 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。 3、 再起锅，加热余下的1 汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2 汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。 小贴士 营养小提示：食用菌类能帮助提高人体xxx，豆腐和豌豆营养丰富，是秋季理想的食品。 |
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