桂花是喜光树种，但在幼苗期要求有一定的庇荫。成年后要求有充分光照，只有在全日照条件下，方可枝叶茂盛，树形优美，着花繁密。它适宜生在温暖的亚热带地区，不很耐寒，但较之其他常绿阔叶树种还是比较耐寒的。如在徐州、郑州和西安等地，冬季极端{zd1}温度接近 -20℃，但只要小气候良好，地栽佳花仍可存活、开花。再向北去，远离黄河北岸，则只能发展盆 栽桂花。

    桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓"独占三秋压群芳"。在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。在我国古典园林中，挂花常与建筑物、山、石相配，以丛生灌木型的植株于亭、台、楼、阁附近。旧式庭园常用对桓，古称"双挂当庭"或"双桂留芳"。在住宅四旁或宙前栽植挂花树，能收到"金风送香"的效果。桂花对有害气体二氧化硫、氮化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木。桂花还是食品加工的原料，可以浸酒、害茶、制各种糕点和甜食等。其花、果、根等可入药。

栽培方法：
　　1：桂花喜肥，宜用肥沃疏松、排水良好的沙质壤土。桂花的培养土，通常用田园土、堆厩肥和河沙按3∶1∶1配制而成，要注意xx处理。（配合多菌灵对土进行xx防止xx感染根系！）

　　2：上盆前在盆底垫上一层河沙或蛭石，以利通气排水，上面再铺上一层厚约2～3厘米的土，高达盆深的1／3。然后，将桂花苗根部放进盆中，覆以培养土，用手指压紧，填土至接近盆口，土面应比盆口低2～3厘米，以便于浇水和施肥。栽好后要浇透水，然后移至荫处约10天，使其“服盆”，逐渐恢复生长。

    3：桂花十分喜肥，移栽后的3-4周内施一次有机肥或家禽肥(必须是充分腐熟的)以促使萌芽发枝，促进花芽生长，开出好花。