宝贝的假日午餐(二)
还好周六曼妙起了大早去了菜场,还去拿了奶奶给宝贝邮寄的新衣,不到中午就下开了雨,一直淅淅沥沥了两天,晕死,这样的天气在家都闷的心慌。开心的是宝贝对奶奶寄来的新衣满心欢喜,看了这个试那个。比烧饭的曼妙还要忙。呵呵,不再啰唆,今天秀秀宝贝爹给宝贝新买的用餐盘。

一、原香白米饭(人人都会哈)
二、干炸带鱼:极其简单,带鱼清洗干净,只用咸盐和姜腌制,然后裹蛋清,油热,炸至两面金黄即可 。
三、木耳冬瓜:黑木耳泡发,清洗干净,冬瓜去皮切薄片,锅中底油热,葱姜蒜末煸炒出香味,下冬瓜翻炒均匀,再放入木耳,加调味香料,翻炒至木耳开始xx响着跳即可加咸盐调味出锅。
四、香芹豆干:香芹洗净在加入咸盐和油的开水锅中焯熟,豆干也在水中汆一下,捞出两者用咸盐、香油调味,拌匀即可。
五、土豆西兰花番茄浓汤(隆重推出):土豆去皮洗净切片隔水蒸熟,在保鲜袋中压成土豆泥备用;番茄洗净去皮切小丁;西兰花摘成小朵洗净备用;锅中少许油,外加适量黄油,待油热,煸炒葱姜蒜,出香味后,放入番茄丁炒出汤汁,再加入适量番茄酱翻炒,加水,随后放入土豆泥,熬煮15分钟左右,再放入西兰花朵,煮5分钟,撒上个鸡蛋花,加咸盐、糖、胡椒粉、生抽调味即成。

宝贝至爱香芹豆干、干炸带鱼、原香米饭。对于曼妙煞费心机烧的汤,他却不是很买账,让曼妙老伤自尊了。好在宝贝爹对汤是大为赞口,呵呵,饭后与奶奶电话,报午餐花样后,奶奶满心欢喜。如果奶奶在,她一定会最稀罕那个汤的哦曼妙最喜欢那个冬瓜木耳了,冬瓜软软糯糯的,木耳又是非常脆口,好吃啊!


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