松针茶系列

一、xx松针粉茶的制备

为了实现目的，xx松针粉茶的制备方法包括原料选择、清洗浸泡、低温干燥、粉碎、xx包装。

1、所述的原料选择是选择远离城市和无工业污染的、树龄高达八年以上的xx马尾成熟松针，其前花青素含量l00克≥l克为原料，经过彻底xx枯黄叶、松蒂、丝网、昆虫等杂质后备用；

2、所述的清洗浸泡是将精选好的松针浸入清水l0一15分钟后搓洗捞出，将其放入3—5％的食盐溶液中浸泡18—24小时，其主要目的是去除松针表皮蜡质和减轻其苦涩味道，将浸泡后的松针捞出放入含有无磷清洗剂的清水中清洗，反复清洗数次直至xx洁净，捞出沥去水份即可；

3、所述的低温干燥是将洗净后的松针用机械切成2-3cm的段状，将段状松针放入真空低温微波烘烤箱中干燥脱水，温度设定在35—40度，每批次烘烤30分钟即可出料，或是将段状松针放置于洁净的专用风干板上，以lkg／平方米比例均匀摊开，再将风干板置于通风闭光位置，冬春季节12—15天、夏秋季节6—8天左右，让其自然风干即可，干燥后的松针水份含量在6％以下，且颜色呈xx翠绿色；

4、所述的粉碎是采用三级锤片粉碎方法粉碎，{dy}级用1mm筛板过滤粉碎，第二级用0.6mm筛板过滤粉碎，{zh1}选用O.3mm筛板过滤粉碎后即可，粉碎后的松针细度达到40目以上；

5、所述的xx包装是粉碎后的松针通过真空xx后即可分装出品。

实施例一：

1、原料选择，选择远离城市和无工业污染的、树龄高达八年以上的xx马尾成熟松针，其前花青素含量100克≥l克为原料，经过彻底xx枯黄叶、松蒂、丝网、昆虫等杂质后备用；

2、清洗浸泡，将精选好的松针浸入清水10一15分钟后搓洗捞出，将其放入3—5％的食盐溶液中浸泡12—24小时，其主要目的是去除松针比表皮蜡质和减轻其苦涩味道，将浸泡后的松针捞出放入含有无磷清洗剂的清水中清洗，反复清洗数次直至xx洁净，捞出沥去水份即可；

3、低温干燥，将洗净后的松针用机械切成2-3cm的段状，将段状松针放入真空低温微波烘烤箱中干燥脱水，温度设定在35—40度，每批次烘烤30分钟即可出料，干燥后的松针水份含量在6％以下，且颜色呈xx翠绿色；

4、粉碎，采用三级锤片粉碎方法粉碎，{dy}级用1mm筛板过滤粉碎，

第二级用0.6mm筛板过滤粉碎，{zh1}选用0.3mm筛板过滤粉碎后即可，粉碎后的松针细度达到40目以上；

5、xx包装，粉碎后的松针通过真空xx后即可分装出品，每小包5克。

实施二：

1、原料选择，选择远离城市和无工业污染的、树龄高达八年以上的xx马尾成熟松针，其前花青素含量100克≥l克为原料，经过彻底xx枯黄叶、松蒂、丝网、昆虫等杂质后备用；

2、清洗浸泡，将精选好的松针浸入清水10一15分钟后搓洗捞出，将其放入3—5％的食盐溶液中浸泡18—24小时，其主要目的是去除松针表皮蜡质和减轻其苦涩味道，将浸泡后的松针捞出放入含有无磷清洗剂的清水中清洗，反复清洗数次直至xx洁净，捞出沥去水份即可；

3、低温干燥，将洗净后的松针用机械切成2-3cm的段状，将段状松针放置于洁净的专用风干板上，以lkg／平方米比例均匀摊开，再将风干板置于通风闭光位置，冬春季节l2—15天、夏秋季节6—8天左右，让其自然风干即可，干燥后的松针水份含量在6％以下，且颜色呈xx翠绿色；

4、粉碎，采用三级锤片粉碎方法粉碎，{dy}级用lmm筛板过滤粉碎，

第二级用0.6mm筛板过滤粉碎，{zh1}选用0.3mm筛板过滤粉碎后即可，粉碎后的松针细度达到40目以上；

5、xx包装，粉碎后的松针通过真空xx后即可分装出品，每小包5克。

二、松针保健茶

1、采叶：选择5～15年生健壮的松树的嫩针叶。

2、敲叶：用木槌敲打松针叶，敲枝叶表皮与叶肉松脱即可。

3、脱脂：将敲打过的松针切成2厘米长，再置于5%的明矾水中（叶水比为3：7）浸渍24小时，然后捞起用清水漂洗干净即可脱脂。

4、糖渍：将脱脂后的松针投入饴糖液中浸渍10小时后取出。这样能使针叶表面被覆一层饴糖，使残存的松脂不再溶出，并使针叶初具芳香味。

5、干燥：把糖渍过的松针置于阳光下摊晒至8成干左右，再投入茶叶烘焙机中或铁锅内烘焙至焦茶色，即成松针保健茶原料。

6、配料：把糙米烘焙至焦茶色，以1/15的比例拌入原料中即成松针保健茶。焦糙米可以吸湿防潮并增加茶的风味。

三、松针茶的制备

松针茶可单独采用松针制备，其具有防止高血脂、xx化瘀、抗衰老的功效；可与其它中药配伍制备，从而使松针茶的某些药效更突出，可供不同需求者选用。

1、松针加工：

1)将松针清洗3遍；

2)将上述清洗过的松针放入90—100℃的蒸锅中蒸3分钟；沥去水分；

3)将上述蒸过并沥去水分的松针放入重量百分比浓度为10％的明矾溶液中浸泡24小时；

4)将上述浸泡后的松针用清洗机清洗3遍，沥去水分；

5)将上述清洗过并沥去水分的松针立即放入热焙烘箱，在200-300℃的温度下焙烘30秒钟；

6)将上述焙烘过的松针送入干粉碎机切成1公分的段，并同时锤碎，过40目筛；

2、其它原料药加工：将所需原料药清洗后粉碎，过40目筛；

3、混合包装：

1)将所需上述过筛的松针、原料药送入混合包装机，混合均匀、包装，每袋3—8克；

2)将所需上述过筛的松针、原料药中加入其总重量5—10％的果味添加剂，混合均匀、包装，每袋3—8克。

上述制备过程中，将松针在90—100℃的蒸锅中蒸3分钟，可除去叶面的蜡质和涩味，同时能保证营养成份不流失。蒸锅中的优选温度为95℃。

在上述制备过程中，松针放入重量百分比浓度为10％的明矾液中浸泡24小时，可使其中的松脂溶出，松脂含量低的松针茶可适用于更广泛的人群。

上述制备过程中，将松针在温度为200—300℃的焙烘箱中焙烘30秒钟，既可使松针干燥、便于加工，又可保持营养成份不被破坏。焙烘的优选温度为250℃。

松针与其它原料药配伍可制备下述几种茶：

1）．松针降脂茶：松针40克、山楂20克、决明子20克；每袋3克。或松针45克、山楂10克、决明子10克、菊花15克；每袋6克。

2）．松针明目茶：松针30克、菊花20克：每袋5克。

3）．松针降压茶：松针36克、钩藤20克、杜仲20克；或松针50克、钩藤15克、杜仲15克、何首乌10克、生地10克；每袋6克。

4）．松针xx茶：松针38克、何首乌20克、生地20克；每袋7克。

5）．松针生津茶：松针39克、乌梅20克、麦冬20克；或松针60克、乌梅10克、麦冬10克、何首乌15克、生地15克；每袋6克。

6）．松针舒肝茶：松针36克、茵陈l0克、龙胆草l0克；或松针70克、茵陈20克、龙胆草20克、菊花15克；每袋6克。

7）．松针73克、山楂3克、决明子3克、菊花3克、钩藤3克、杜仲3克、何首乌2克、生地2克、乌梅2克、麦冬2克、茵陈2克、龙胆草2克：每袋8克。

四、松针茶的制备方法

提供一种松针或含松针的xxx组合物茶的制备方法。通过对松针的加工，除去松针表面的蜡质、使松脂溶出，不仅除去了涩味，还解决了松针的xx成份不易浸出、松脂含量高适用面窄的问题，实现了制备松针茶的目的。

松针茶的制备方法的步骤如下：

1．原料药与重量配比：

松针 30一100克、山楂0一20克、 决明子0一20克、

菊花 0一 20克、 钩藤0一20克、 杜仲0一20克、

何首乌0一 20克、生地0一20克、 乌梅0一20克、

麦冬 0一 20克、茵陈0一20克、 胆草0一20克

之一或任意组合；

2．备料：选未受潮发热、无霉变、l0年以上树龄松树的松针，且其原花青素含量100克≥l克；选干燥、无霉变、符合国家及地方中药材标准的所需配伍原料药；

3．松针加工：

（1)将松针放入清洗机清洗3遍；

（2)将上述清洗过的松针放入90-100℃的蒸锅中蒸3分钟；沥去水分：

（3)将上述蒸过并沥去水分的松针放入重量百分比浓度为l0％的明矾溶液中浸泡24小时：

（4)将上述浸泡后的松针用清洗机清洗3遍，沥去水分：

（5)将上述清洗过并沥去水分的松针立即放入热焙烘箱，在200-300℃的温度下焙烘30秒钟；

（6)将上述焙烘过的松针送入干粉碎机切成1公分的段，并同时锤碎，过40目筛；

4．其它原料药加工：将所需原料药清洗后粉碎，过40目筛；

5．混合包装：

（1)将所需上述过筛的松针、原料药送入混合包装机，混合均匀、包装，每袋3-8克；

（2)将所需上述过筛的松针、原料药中加入其总重量5—10％的果味添加剂，混合均匀、包装，每袋3-8克。

上述制备过程中，将松针在90-100℃的蒸锅中蒸3分钟，可除去叶面的蜡质和涩味，同时能保证营养成份不流失。蒸锅中的优选温度为95℃。

在上述制备过程中，松针放入重量百分比浓度为l0％的明矾液中浸泡24小时，可使其中的松脂溶出，松脂含量低的松针茶可适用于更广泛的人群。

上述制备过程中，将松针在温度为200—300℃的焙烘箱中焙烘30秒钟，既可使松针干燥、便于加工，又可保持营养成份不被破坏。焙烘的优选温度为250℃。

本松针茶可单独采用松针制备，其具有防止高血脂、xx化瘀、抗衰老的功效：也可与其它中药配伍制备，从而使松针茶的某些药效更突出，可供不同需求者选用。

松针与其它原料药配伍可制备下述几种茶：

（1）．松针降脂茶：松针30—40g、山楂10—20g、决明子lO-20g

（2）．松针明目茶：松针30—40g、菊花15-20g

（3）．松针降压茶：松针30--40g、钩藤15-20g、杜仲15-20g

（4）．松针xx茶：松针30—40g、何首乌l0—20g、生地l0一20g

（5）．松针生津茶：松针30—40g、乌梅l0—20g、麦冬l0一20g

（6）．松针舒肝茶：松针30-40g、茵陈lO-20g、龙胆草lO-20g

实施例

1．原料药与重量配比为松针40克、山楂20克、决明子20克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为95℃；焙烘箱的温度为250℃；步骤5中，每袋3克。

2．原料药与重量配比为松针30克、菊花20克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为90℃；焙烘箱的温度为200℃；步骤5中，每袋5克。

3．原料药与重量配比为松针l00克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为l00℃；焙烘箱的温度为300℃；步骤5中，每袋8克。

4．原料药与重量配比为松针36克、钩藤20克、杜仲20克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为96℃：焙烘箱的温度为240℃：步骤5中，每袋6克。

5．原料药与重量配比为松针38克、何首乌20克、生地20克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为98℃；焙烘箱的温度为260℃；步骤5中，每袋7克。

6．原料药与重量配比为松针39克、乌梅20克、麦冬20克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为99℃；焙烘箱的温度为270℃；步骤5中，每袋6克。

7．原料药与重量配比为松针36克、茵陈l0克、龙胆草l0克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为96℃；焙烘箱的温度为250℃：步骤5中，每袋6克。

8．原料药与重量配比为松针45克、山楂l0克、决明子l0克、菊花l5克：

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为96℃；焙烘箱的温度为258℃；步骤5中，每袋6克。

9．原料药与重量配比为松针50克、钩藤l5克、杜仲l5克、何首乌l0克、生地1O克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为95℃；焙烘箱的温度为260℃；步骤5中，每袋6克。

10．原料药与重量配比为松针60克、乌梅l0克、麦冬l0克、何首乌l5克、生地l5克.

按上述制备方法的步骤2-5(2)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为97℃；焙烘耱的温度为265℃；加入果昧添加剂重量为5.5克；每袋6克。

11．原料药与重量配比为松针70克、茵陈20克、龙胆草20克、菊花l5克；

按上述制备方法的步骤2-5(1)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为95℃：焙烘箱的温度为255℃：每袋6克。

12．原料药与重量配比为松针73克、山楂3克、决明子3克、菊花3克、钩藤3克、杜仲3克、何首乌2克、生地2克、乌梅2克、麦冬2克、茵陈2克、龙胆草2克；

按上述制备方法的步骤2-5(2)制备，其中步骤3中，蒸锅的温度为95℃；焙烘箱的温度为250℃：加入果味添加剂重量为l0克；每袋8克。

五、松针天麻系列保健普洱茶

一种普洱茶制备方法，特别是一种以大叶种茶树的茶叶鲜叶为原料，在揉捻、渥堆发酵过程中，添加鲜天麻、鲜松针、鲜银杏叶及干刺五加的营养提取液和铁、钙、锌、硒、维生素A、维生素Bl、维生素B2及维生素C营养强化剂的松针天麻系列保健普洱茶的制备方法。

提供一种集茶叶、松针、天麻、银杏叶及刺五加的药用功效和铁、钙、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2及维生素C的营养强化作用，通过饮用达到营养保健效果的松针天麻系列保健普洱茶的制备方法。

实施例1：天麻普洱散茶的制备

1)、鲜天麻清汁液的制备：挑选新鲜、无污染的鲜天麻，去皮、去箭、洗净，切分成片状或小块状，入l％食盐水溶液中淹没浸泡30分钟，再入清洁水中漂洗2遍，沥去水滴，倒入不锈钢夹层锅内，注入天麻坯重量10倍的纯净水，控温95℃，煮提l小时一，过100目尼龙滤网，得到{dy}道天麻煮提液；再往天麻滤渣中加入滤渣重量4倍的纯净水，95℃温度煮提30分钟，过l00目滤网，得到第二道天麻煮提液。二液合并，经不锈钢夹层浓缩锅常压浓缩至固形物达55％，加天麻浓缩液3倍量的95％乙醇，均匀搅拌后，在O℃环境中静置24小时，减压蒸馏，回收乙醇，取天麻上清液，得到天麻清汁液。

2)、松针清汁混合液的制备：分别将春(4月一5月)或秋(8月一9月)采摘的新鲜、无病虫害、无污染的松针、银杏叶和刺五加皮洗净，并切成2厘米长的短节，按鲜松针：鲜银杏叶：刺五加(干)=5： 3．5：1．5的比例均匀混合后，同入不锈钢夹层浓缩锅内，注入混合物料重量l0倍的纯净水，95℃温度煮提l小时，过l00目尼龙滤网，得到{dy}道煮提液；再往复合物料滤渣中加入滤渣重量4倍的纯净水，95℃温度煮提30分钟，过100目滤网，得到第二道煮提液。二液合并，经不锈钢夹层浓缩锅浓缩至固形物达55％，加浓缩液3倍量的95％乙醇，均匀搅拌后，在0℃环境中静置24小时，减压蒸馏，回收乙醇，取上清液，得到松针清汁混合液。

3)、天麻复合营养液的制备：分别取步骤l制备得到的天麻清汁液40公斤、步骤2制备得到的松针清汁混合液50公斤和食用碳酸钙粉6公斤、葡萄糖酸锌粉2公斤、焦磷酸铁粉1公斤、亚xxx粉0．02公斤、维生素A粉0．2公斤、维生素81粉0．14公斤、维生素B2粉0．14公斤及维生素C粉)0．5公斤均匀混合，得到天麻复合营养液l00公斤。

4)、晒青毛茶的制备：

(1)、鲜叶采摘：挑选生长茂盛、无病害、无污染的大叶种茶树。鲜叶采期，春为三月初至四月初，夏为五至七月，秋为八至九月。

(2)、锅内杀青：选用84型铜质或不锈钢质杀青锅，每锅投鲜叶5公斤。杀青温度，投叶前和杀青开始时锅温为280℃，杀青后期锅温逐渐降低到l80℃，杀青时间6分钟。杀青过程中，抛闷结合，多抛少闷，使鲜叶失水均匀。闷以鲜叶下锅后即闷2分钟，至叶茎热软、青气消失，在15秒内及时出叶。出锅杀青叶，除老叶热操外，及时摊在蔑席上，避免热叶闷黄，产生闷气。

(3)、加液揉捻：使用55型揉捻机，投入杀青叶30公斤。开启揉捻机不加压揉捻，并慢慢往揉捻机中的杀青叶上均匀喷洒步骤3制备得到的天麻复合营养液0.9公斤。到杀青叶略现条形、粘性增大时，逐渐增加压力。揉至全桶杀青叶，嫩叶80％一90％成条、老叶60％以上成条时，去压继续揉捻15分钟，停机、出料，进行解块分筛。3级以下老嫩不匀的杀青叶再轻压揉捻5分钟。总揉捻时间45分钟，以汁出条紧为适度。

(4)、干燥处理。使用百页烘干机进行烘干处理。其操作为：毛火，烘温l20℃，摊叶厚度2厘米，翻叶间隔5分钟。当茶坯含水达10％时，停机出料，即得到晒青毛茶。

5)、天麻普洱散茶的制备：

(1)、渥堆发酵：先将步骤4制各得到的晒青毛茶l0公斤均匀摊放在篾席上，再边抄拌边向茶坯上喷洒步骤3制备得到的天麻复合营养液l公斤，让茶坯均匀吸水受潮，含水达20％进行渥堆，堆高l米，上用洗净的篾席覆盖，然后室温自然保温发酵5天。

(2)、复揉紧条：将经过渥堆发酵处理的茶坯，再投入揉捻机中轻压揉捻20分钟，使茶坯条索均匀紧结。

(3)、复堆发酵：揉后茶坯不行解块，将揉叶团块倒在篾席上，复堆室温发酵l8小时。

(4)、再揉匀条：复堆发酵处理的揉叶团块，经日晒至五成干时，再入揉捻机中不加压揉捻15分钟，使茶条均匀紧索，表面光润。

(5)、烘干筛分：采用烘箱干燥，烘温102℃，烘至茶叶足干，进行筛分分级及包装，即得到天麻普洱散茶9-9.5公斤。

实施例2：天麻普洱园饼茶的制备

园茶和饼茶都是以普洱散茶为原料进行压制的呈园饼形的紧压茶。

1)、毛茶筛制：将实施例l步骤5制备得到的天麻普洱散茶20公斤，其中取3-4级茶4公斤、5—6级茶6公斤及7—8级茶8公斤，经风选及拣梗后，抖上作盖茶，抖下作底茶；9级以下老茶2公斤经轧切细碎，过平园4孔筛，作底茶。盖茶与底茶分别匀摊。

2)、潮水堆渥：筛制后的茶坯，园茶按盖茶30％，底茶70％，饼茶按盖茶21％、底茶79％的比例，分别称量进行潮水(喷水)堆渥，使茶坯含水达16％，堆宽l米，堆高0.8米，面上盖席。渥堆后，闭门关窗，相对湿度在90％，堆渥时间12小时，堆温45℃，中间翻堆一次。

3)、称量蒸茶：先按园茶每饼净重0.375公斤、饼茶每饼净重0.125公斤，加上含水量，分别准确称取经渥堆处理的盖茶与底茶。然后采用锅炉蒸汽进行蒸茶，汽温102℃，时间8秒钟，以叶质软绵湿润，手捏成团，松手不散为适度，含水量达l8％。

4)、压饼定型：蒸好的茶坯，先底茶后盖茶，送入压力20公斤、转速80转-100转／分的冲压机不锈钢压模内，扒平铺匀，进行冲压。每片茶冲压4次。冲压后放置30分钟，待冷却定型后脱模。

5)、干燥包装：采用烘房架式干燥，室温45℃，时间24小时，冷却2天后进行包装，即分别得到天麻普洱饼茶4.5公斤和天麻普洱园茶13.5公斤。

实施例3：天麻普洱紧茶的制备

紧茶成砖形，也称砖茶。

1)、称量蒸茶：取实施例l步骤5制备得到的天麻普洱散茶25公斤，先经发水回潮，使含水达l6％，再按每块紧茶净重0.25公斤，加上含水量称取茶坯，送入蒸茶机中进行蒸制，汽温l02℃，时间7秒钟，使含水达20％。

2)、压砖定型：蒸好的茶坯，送入冲压机不锈钢长方形压模内，铺匀压制，砖型外形尺寸为长l5厘米、宽l0厘米、厚2.2厘米。定型30分钟后脱模。

3)、干燥包装：采用烘房架式干燥，烘温45℃，时间24小时，冷却2天后进行包装，即得到天麻普洱紧茶22-23公斤。

实施例4：天麻普洱沱茶的制备

1)、称量蒸茶：按沱茶0.1公斤、O.25公斤及0.5公斤的重量规格，分别称取实施例2步骤l制备得到的0.25公斤、0.625公斤、1.25公斤盖茶和0.75公斤、1.875公斤、3.75公斤的底茶，并分别倒入木制的园形蒸筒内，推至l02℃的蒸汽嘴上蒸l2秒钟，使茶坯叶片受热软化。

2)、袋揉压制：将分别蒸好的盖茶坯和底茶坯，依先底茶后盖茶趁热倒入园底三角形洁净的小布袋中，一手捏紧袋口，另一手持茶，在作业台上轻轻揉转几下，然后将袋口结放在茶团中心，翻转茶团使袋底朝上，用园柱形小木棒顶住袋口，双手捧住茶团下压，使袋口结陷入茶团，随即取出木棒，将茶团放在曲轴式沱茶压力机下的碗形钢模内加压成型。

3)、脱袋干燥：压好的沱茶坯，连布袋放在盘架上散热冷却2小时后，将茶坯从布袋中取出，用商标纸逐个包装，放在烘盘里，送入烘房干燥。烘温50℃，时间35小时，待茶坯含水达9％以下时运出烘房，即得到天麻普洱沱茶7—7.5公斤。

实施例5：天麻普洱方茶的制备

1)、称量蒸茶：取实施例l步骤5制备得到的天麻普洱散茶5公斤，并依照实施例3步骤l制备方法进行称茶和蒸茶。

2)、压砖定型：蒸好的茶坯，入内边长l0厘米、内高2.2厘米的方形冲压机不锈钢压模内，铺匀压制，定型30分钟后脱模。

3)、干燥包装：采用烘房架式干燥，烘温45℃，时间24小时，冷却2天后进行包装，即得到天麻普洱方茶4.5—4.75公斤。

实施例6：天麻普洱速溶茶的制备

1)、原料处理：取实施例l步骤5制备得到天麻普洱散茶中的低档茶或碎茶，拣去粗梗及杂质，经粉碎机粉碎过60目不锈钢筛网。

2)、茶液萃取：取制各得到的茶粉5公斤，采用反复浸提法，按茶叶：水=1：8的茶水比用纯净水沸煮20分钟，分3次进行，每次沸煮后将浸出液过300目尼龙滤网净化处理后，三液合并，冷却至l0℃。

3)、浓缩调配：将萃取净化处理得到的浸提液，采用离心薄膜真空浓缩器浓缩至固形物含量达20％，再加入麦芽糊精(粉)2公斤、葡萄糖(粉)2公斤、甜蜜素(粉)0.12公斤、水溶性茶香精(粉)0.2公斤及β一环糊精(粉)0.12公斤，搅拌均匀。

4)、干燥包装：采用喷雾干燥法。喷雾干燥前，将调配浓缩液注入密闭耐压罐内，充入二氧化碳气体，不断振动，使之产生大量泡沫。再将浓缩液在进风温度l80℃、排风温度为80℃的条件下，进行喷雾干燥。出粉后在室温20℃、相对湿度60％的包装车间，使用铝箔袋进行无菌包装，即得到天麻普洱速溶茶5.5—6公斤。

六、延寿茶

由松针(亦称松叶)、绿茶为主体，山楂、六月黑豆、白菊花为辅剂，佐以陈皮、干姜。在制作中尚加甘草煮水用于制备松针。

由下列实施例提供制备过程和工艺要求： ．

松针为35％， 茶叶为35％，六月黑豆10％，

山楂各为10％，干白菊8％， 陈皮l.5％，

干姜0.5％， 松针35kg， 甘草0.5kg。

具体实施例实现为：

上述八味按比例分别称量，筛拨去沉渣和非本味物品部分，然后补充缺数保持足量。

将松针放入桶内，桶以杉木桶为{zj0}，不可入裸金属桶，用蒸汽加温到80℃，维持4-6min后。放入水中散热到60℃左右，搓洗2～4遍，以达到除去松脂和删除涩味的目的。捞出拎干至无水滴出为止。放在制茶用的揉捻机揉搓20min后放入已制备的甘草水中浸泡10小时捞出拎干。并使团块散开，然后投入制茶用的滚炒机内炒至8成干后取出散热待用。

山楂、陈皮、干姜、白菊按量比混均研成粗末为四味粉待用。

茶叶为已制成绿茶的成品茶。

黑豆制成60—80目的豆粉待用。

将甘草加入在40倍水中，煎煮沸40-80min自冷去渣做为松针的回性浸泡剂。

将以制备的松针与茶叶和四味粉混均，在炉火上炒至棕黄色并散发出茶香味，制茶工艺称为足火香。在火炒中以充分拌均，散凉至40—50℃左右，即可将研末的黑豆粉拌入混均即成。

制成茶丸或砖茶，依饮茶人的习惯量每次可3／6／10g均可，浸泡方法与时间均与我国传统茶艺类同。

七、xx松针茶

一种含有松针的茶叶的制备工艺。

松针茶，具有普通茶叶的功能，又添加了清香的松针成分，具有独特的味道，供人品尝，回味无穷，抗衰老，xx化瘀，xxxxx。松针提取液使得松针中的有效成分可以充分溶出，作用更为明显和有效。

具体实施方式

xx松针茶，其组成中包括茶叶和松针。

制备方法如下：

选取上好的松针为原料。将选好的松针进行清洗，晾后备用。松针晾干后进行粉碎，制成松针粉末，备用。

取上述松针粉末7—8千克，茉莉花茶1.5—2千克，再加松针提取液

900-1000毫升配制成本xx松针茶。

其中，松针提取液的制备方法如下：将与制备上述松针粉末相同的2千克松针投入不锈钢锅中，加水20千克，煎煮60分钟，取出松针，继续将溶液加热浓缩，至溶液为900-1000毫升，备用。

取上述7—8千克的松针粉末，l.5—2千克的茉莉花茶，900-1000毫升的松针提取液充分混合，搅拌后放置两小时，进行充分的混合，使松针的香味充分进入茶叶混合物中。

将混合后的上述茶原料在不锈钢炒锅内进行烘炒，先用中火烘炒l0分钟，然后改用小火，直至炒熟成松针茶的水分符合国家规定的茶叶标准为止。

八、绿松茶

提供一种绿松茶的生产工艺，本工艺生产的茶叶有止泻、去火、防暑之功效。

生产步骤：

{dy}步：分别取青绿松针及大枣，配比为(单位重量份)：(青绿松针)：(大枣)=4：l；

第二步：用清水将青绿松针洗净，放到高压器皿中蒸，温度控制在80℃～100℃，时间控制在2-3小时，然后烘干，{zh1}研成120目以上细粉； 、

第三步：取大枣，去核，用清水洗净，烘干，研成120目以上细粉；

第四步：将青绿松针细粉及大枣细粉混合，然后装透气渗水袋封口即得。

清绿松针是一种xx绿松针植物，富含维生素、胡萝卜素及稀有矿物质元素，对人体有明显抗病作用，它能减少肠胃道疾病和维生素缺乏症，特别是对气管炎、支气管xx更有预防和xx作用，并有止泻、去火、防暑之功效，它能防止支气管、平滑肌收缩及食道黏膜脱落，促进黏膜血液循环，分泌物排出，提高肌体xxx，并有xx、补气之功效。

下面结合实施例对做进一步的祥述。

实施例：一种绿松茶的生产工艺，其生产工艺步骤如下：

{dy}步：分别取4克青绿松针及l克大枣；

第二步：用清水将青绿松针洗净，放到高压器皿中蒸，温度控制在80℃～l00℃，时间控制在2-3小时，然后烘干，{zh1}研成120目细粉；

第三步：将大枣去核，用清水洗净，烘干，研成120目细粉；

第四步：将青绿松针细粉及大枣细粉混合，然后装透气渗水袋封口即得。

九、松叶绿茶

一种由松叶及绿茶等原料制造成的健康茶。

提供一种能够预防各种疾病、清醒精神，防止衰老作用的松叶与有丰富营养的绿茶合并成既有茶的芳香味道，又有较高营养和预防作用的新型高级松叶绿茶。

以松叶、松塔、松花粉、松树皮为主要原料，把它们洗干净后烤干，用粉碎机粉碎成小棵粒形状；

再加上通常饮用绿茶粉末作为主要原料；

加上以大麦用锅炒熟后粉碎成小棵粒状作为补助原料。

把以上三种原料按其重量以60％、l5％、25％比例混合后，用食用茶包装纸，以4g为单位进行包装而成。

十、松针扶正冲剂

提供一种用松针制备扶正冲剂，使得松针的xx药用价值得到了较为理想的应用。

首先将松针80℃干燥、粉碎；然后常温下将松针粉浸泡于质量为其4倍，浓度为50一70％的乙醇溶液中14—16小时，过滤浸泡液后将滤渣装入布袋与滤液一并放入浓缩罐内，75℃回流提取45分钟后放出提取液，再用2倍质量的50—70％的乙醇溶液重复提取30分钟，并将两次提取液合并过滤后浓缩至稠膏状，{zh1}将浓缩液与适量的糊精及白糖混合，过l2目筛，75℃烘干，封装成袋即得到xx扶正冲剂。

经实验测得，用浓度为60％的乙醇溶液浸泡松针粉，提取松针中对xx起主要作用的多酚类、生物碱、植物甾醇和萜类等生物活性物质的效果{zj0}，其提取液不易霉变，制得的xx扶正冲剂亦无明显的致细胞突变等付作用。

十一、首乌松针茶（补精益血）：

将松针或松花30克，用清水1000-1500毫升先煮20分钟，加首乌18克煎30分钟后，以去渣煮沸的药液冲泡乌龙茶（茶叶用量5克左右）。

特别适合从事化学性、放射性、农药制造、核工业生产及矿下作业人员饮用；放疗、化疗后白细胞减少等症病人、病后肝肾亏虚者，可不拘时饮服。

十二、松针米茶（降胆固醇）：

日本人特别喜爱饮用。制法如下：

取油松（又名短叶松、红皮松）或马尾松、青松、赤松的鲜松针，清水洗净，切成1-2厘米长段，摊放散热后进行搓揉10-20分钟，置入容器中（传统方法为木制容器），按1000克松针用料加2500毫升水的比例浸泡24小时以除涩，捞出后松针再以稀糖水渍泡10小时捞出沥干。另用糯米炒至微黄，掺与其中，共同煎煮饮用。

久服有降胆固醇、调节心肌功能的作用和止痛、强筋和疗风湿的作用。

十三、松针银杏茶：(抗衰、健体、养颜)

取银杏叶、松树叶等份，洗净、晒干，混和备用。用时，以沸水冲泡（用煮更好），当茶饮。

坚持经常饮用，对xx和预防心脑血管疾病，效果{jj0}。能降压、降血脂、降低血液粘稠度，提高机体xxx。

十四、松果咖啡（味道清香）：

用烤箱将松果烤成金黄色，用剪刀略修剪后，放入粉碎机中搅成碎末。将松果碎末用滚水略煮之后，用咖啡过滤器过滤，味道清香，不像咖啡含有xxx。每天喝一杯。

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