SOD

英文全称：Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)

　　术语：超氧化物歧化酶
　　别名：肝蛋白、奥谷蛋白
　　SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能xx生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。
　　超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在。医学界研究发现，SOD对各种疾病均有一定的疗效,尤其xx类风湿关节炎、红斑痕疮,皮肌炎等均有明显效果。此外,在防辐射,防衰老,抗肿瘤等方面也已进入临床。Sod经过采血、取血球、丙酮沉淀、热处理、透析、上柱、浓缩、冷冻干燥而成。
　　补充：SOD是Super Oxide Dimutese 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内xx自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！
　　SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写,是一种含有金属元素的活性蛋白酶,是目前生物学、医学和生命科学领域中{sjj}的高、尖、精课题。超氧化物歧化酶（SOD）目前世界范围内的开发，代价昂贵。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一，法定编号为ECl.15.1.1；CAS[905489]1。
　　

SOD分类

　　超氧化物歧化酶由Irwin Fridovich和Joe McCord首次发现，开始时它们被认为是几个未知功能的金属蛋白质。超氧化物歧化酶以多个常见形式存在：它们以铜和锌、或锰、铁、或镍作为辅因子。
　　基本上所有的真核细胞的细胞内都含有带有铜和锌的超氧化物歧化酶（Cu/Zn SOD）。例如，市场上销售的从牛红血球中纯化的Cu-Zn-SOD，PDB 1SXA, EC 1.15.1.1。Cu/Zn SOD是一个二聚体，分子量为32,500。两个亚基主要通过疏水和静电相互作用结合在一起。铜和锌则与活性位点上的组氨酸侧链形成配位键。
　　几乎所有的线粒体和许多xx（如大肠杆菌）含有结合锰的超氧化物歧化酶（Mn SOD）。例如，人类线粒体中的Mn-SOD，PDB 1N0J, EC 1.15.1.1。锰离子与三个组氨酸的侧链、一个天冬氨酸的侧链和一个水分子或羟基（取决於锰的氧化态）配位结合。
　　大肠杆菌和其他一些xx还含有结合铁的超氧化物歧化酶（Fe SOD）：一些xx只含Fe SOD，另一些只含Mn SOD，还有一些则两种都含有。例如，大肠杆菌中的Fe SOD：PDB 1ISA, EC 1.15.1.1。Fe SOD也被发现存在於植物的色素体中。Mn SOD和Fe SOD的活性位点具有同样类型的胺基酸与金属离子配位。
　　人类2型超氧化物歧化酶活性位点的结构在高等植物中，不同形式的超氧化物歧化酶定位於不同的细胞区室中。Mn SOD存在於线粒体和过氧化物酶体；FeSOD主要位於叶绿体，但在过氧化物酶体中也能够被检测到；Cu/Zn SOD则定位於原生质、叶绿体、过氧化物酶体和质外体（apoplast）中。
　　

人体中SOD的位置

　　在人体中（与其他哺乳动物和大多数脊索动物相似），超氧化物歧化酶也含有三类：SOD1定位於细胞质中；SOD2位於线粒体；SOD3则位於细胞外。SOD1为二聚体，而其他两类则为四聚体。SOD1和SOD3的活性位点含有铜和锌，而SOD2则含有锰。它们的基因分别定位於21号、6号和4号染色体（21q22.1, 6q25.3 and 4p15.3-p15.1）。
　　(一) SOD
　　超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase)，简称SOD，ECl.15.1.1，是1969年美国Dude大学I．Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的。
　　它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2
　　O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。
　　1、自由基（Free Radical）
　　自由基是一类非常活跃的化学物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元凶。
　　2、氧自由基可分为两类：
　　(1)无机氧自由基：超氧自由基、羟基自由基
　　(2)有机氧自由基：过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子，但氧化能力强，因此有人把它们和上述氧自由基放在一起，统称为活性氧。
　　超氧化物歧化酶（ SOD ）又称过氧化物歧化酶。 SOD 属于金属酶，按照结合金属离子种类不同，该酶有以下三种：含铜与锌超氧化物歧化酶（ Cu-ZnSOD ）、含锰超氧化物歧化酶（ Mu-SOD ）和含铁超氧化物歧化酶（ Fe -SOD ）。三种 SOD 都催化超氧化物阴离子自由基歧化为过氧化氢与氧气。
　　目前，人们认为自由基（也称游离基）与大部分疾病以及人体的衰老有关。所谓的自由基就是当机体进行代谢时，能夺去氧的一个电子，这样这个氧原子就变成自由基自由基很不稳定，它要在身体组织细胞的分子中再夺取电子来使自己配对，当细胞分子推陈出新动一个电子后，它也变成自由基，又要去抢夺细胞膜或或细胞核分子中的电子，这样又称会产生新的自由基。如，超氧化物阴离子自由基、羟自由基、氢自由基和甲基自由基，等等。在细胞由于自由基非常活泼，化学反应性极强，参与一系列的连锁反应，能引起细胞生物膜上的脂质过氧化，破坏了膜的结构和功能。它能引起蛋白质变性和交联，使体内的许多酶及xx失去生物活性，机体的免疫能力、神经反射能力、运动能力等系统活力降低，同时还能破坏核酸结构和导致整个机体代谢失常等，最终使机体发生病变。因此，自由基作为人体垃圾，能够促使某些疾病的发生和机体的衰老。
　　人体内的自由基
　　虽然自由基会对机体产生诸多危害，但是在一般的条件下人体细胞内也存在着xx自由基、抑制自由基反应的体系，它们有的属于抗氧化酶类，有的属于抗氧化剂。像 SOD 是一种主要的抗氧化酶，能xx超氧化物自由基，在防御氧的毒性、抑制老年疾病以及预防衰老等方面起着重要作用。
　　SOD 能专一地xx体内有害的自由基，以解除自由基氧化体内的某些组成成分而造成的机体损害。如氧中毒、急性炎症、水肿、自身免疫性疾病、辐射病等疾病都与活性氧的毒性有关。实验证明， SOD 能够xx自由基，因此可xx上述疾病的病因。此xx反应过程是两步：
　　{dy}步是，作为有害物质的超氧阴离子在 SOD 的作用下和氢离子反应，生成另一种物质——过氧化氢；第二步是，过氧化氢又在过氧化氢酶的作用下和氢离反应，最终生成了一种对人体无害的物质——水。
　　在体内，此{dy}步反应所生成的过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶体系给予xx，因而作为xx手段的药用 SOD 如与过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶合并使用，其xx效果将更好。
　　超氧化物歧化酶（ SOD ）作为超氧阴离子的整合剂，它既是目前临床上常用的xxxx，可以制成 SOD 胶囊。例如赛凡 SOD 胶囊，能有效的俘获自由基，抵御自由基对机体蛋白质的破坏，从而导致老年常发的三高病发症。