养分流失,这样的生活坏习惯的自我测试:你知道什么是缺乏营养需要的八个女性身体的营养素
1 。地区发展局和量美国美国国家研究理事会(核管理委员会)于1941年首次制定的美国地区发展局, 1989年在美国地区发展局公布的10版,该版本的人群在不同的地区发展局xx营养指导文件。 FNB讨论修改地区发展局( 1992年) :规定的推荐值显示出更具体和详细的使用指导,对某些营养素和该集团已积累了足够的新知识,以支持更新和扩大地区发展局,法xxxx,促进健康(保健食品)的角度来看(慢性) ?
2 。欧洲国家和欧洲共同体地区发展局的膳食参考价值的英国DietaryReferenceValues ( DRVs ){dy}工作组( 1979年) – ( RecommendedDailyAmounts ,地区发展局) ( 1991年)的耳朵,推荐摄入量( ReferenceNutrientIntake ) , LRNI ( LowRNI )科学委员会的粮食和欧洲共同体(欧共体因子) ( 1992 ) -平均要求( AverageRequirement , AR )的,人口参考摄入量( PopulationReferenceIntake ,革命制度党) ,{zd1}摄入域( LowestThresholdIntake ,线性时不变)北欧国家( 1996年) -的音量北欧营养建议( NordicNutritionRecommendations , NNR ) RNIs , RecommendedNutrientDensity ( RND ) ,每日限低营养摄入量,成人每日摄取的养分限制
3 。历史的中国地区发展局于1938年,中华医学会公共卫生营养委员会的组织委员会已制定了“{zd1}限度的营养需求中国人民” ,成人需要每公斤体重的蛋白质(蛋白质食物)一点五克,和应注意钙(高钙食物) ,磷,铁( Fe食品) ,碘,以及甲,乙,丙,丁,以防止缺乏摄取。 1952年,中央研究所的营养,卫生署的“营养需要量表(每日膳食营养供给标准) ”的钙,铁,和五种维生素(维生素食品)的需求。 1955年,中国医学科学院营养学科,修改为“每日膳食营养素供给(法) ” 。 1962年, 1976年, 1981年和不时修订法。 1988年10月的中国营养学会提出了地区发展局去年修订,该修改的年龄组,宏观营养素对能源和某些微量元素的建议做了一些调整的价值或说明。不足或过剩营养摄入的危险人类长期摄入量不足的一些营养物质有发生的危险性缺乏症。当人群的平均摄入量达到EAR的水平,一半以上的人口的个性化需求能够得到满足;当供给量将达到一级的摄入量,几乎所有的个人都没有任何风险的缺乏;法, UL认证的范围的安全摄入量;水平的摄入量超过UL认证然后继续增加,那么有可能增加副作用。
量与不同的概念,法,量制定不仅考虑到xx需要的营养缺乏症的某些营养成分,也考虑到风险降低慢性退行性疾病的需要。 2 ,资料表明,摄入过量的营养对健康的风险是发展的{zg}可耐受摄入量。 3 ,有些食品成分可能不符合的概念,传统的营养,但如果有足够的信息,对健康也将是有益的制定建议摄入量。
膳食营养素参考摄入量(量)
的
(一)平均要求表( EAR ) EAR的是基于个人的要求,研究数据集;判断根据一些指标,以满足某一特定性别,年龄和身体状况,个人团体50%的摄入量的需求水平。一级的其他群体摄入不能满足百分之五十的营养需求的个人。
的
( b )建议摄入量(推荐摄入量)推荐摄入量相当于传统使用的供给量,是为了满足某一特定性别,年龄和身体状况,绝大多数的群体( 97% ? 98% )的摄入水平的个人要求。推荐摄入量的摄入量长期以满足人体的营养,保持健康,并保持足够的组织储备。推荐摄入量= EAR的2SD ,当时的SD无法计算,推荐摄入量= 1.2 ×耳朵。膳食营养素参考摄入量(量)
的
( c )适当的摄入量(大赦国际)研究中的个别要求,缺乏信息,无法计算的耳朵,因此不能达到推荐摄入量可以设置适当的摄入量(大赦国际) ,以取代推荐摄入量。大赦国际通过观察或实验的一些健康人群摄入的养分;人工智能可能会超过推荐摄入量。
的
(丁类)可耐受{zg}摄入水平( UL )的UL认证是平均每日{zg}金额的营养摄入。当摄入量超过UL认证进一步增加的风险损害健康增长。 UL认证是不建议摄入量的水平。许多营养素尚未足够的资料,发展自己的UL认证,没有UL认证并不意味着没有摄取过量的潜在危险。
应用量开发量的主要目的是满足不断变化的应用需求。以前的地区发展局,有多种用途,如发展的人口的粮食供应的计划,评估个人和群体的食物消费数据来确定的粮食援助计划的目标,发展营养教育项目,以及食品加工和营养指导标签有同样的参考价值。这不是有针对性的,特别是风险评估的摄入过量并不理想。量包括的一些内容可以是个人或群体的不同应用,以提供更适当的参考。
应用量摄入量评估个人直接比较一个人的摄入量,它是非常困难的要求: ①需求这一特定个人不知道; ②几乎不可能真正确定每日摄取由于不同每日摄入量,并摄入将测量误差。因为他们每天摄入几乎是不可能取得,因此,运用了统计学的方法,以评估在一段时间内观察到摄入量高于或低于规定
应用观察评价摄入
在实践中,观察到摄入量低于耳朵可能是认为必须要改进,因为摄入不足的概率高达50% ;摄入量之间的耳朵和推荐摄入量也可能需要增加,因为他们足够的摄入量但是机会97% ? 98% 。只有通过大量的天的观察,摄入量达到或超过推荐摄入量,或数天,虽然该部的观察,但其结果是大大高于推荐摄入量只能假定摄入量是足够的。
人工智能评价个人的某些营养素摄入量,由于缺乏资料,而不是制定推荐摄入量,只有发展人工智能价值。根据上述方法,以评估耳朵不适用于这种营养素,但可以使用一种基于统计假设,观察到摄入量和AI进行了比较。如果一个人每天的摄入量等于或大于人工智能,几乎可以肯定它是适合于他们的膳食;但是,如果摄入量低于人工智能,将无法履行其适合于定量或定性的估计。 (对情况进行评估所需要的专业人员按照其他方面的个人的情况来判断。 )
随即主要发展的基础上行站的其他化学品的营养成分,其上行站是根据人体在不同的暴露评估的发展。一级xx副作用( NDAEL ) ,也就是说,在人类的研究没有发现任何不利影响的{zg}摄入量;大多数的副作用和毒性低的水平(有害作用剂量) ,也就是研究人类观察毒性{zd1}摄入量;使用无害作用剂量或有害作用剂量发展上行站,有必要进行一系列的判断,处理的不确定性,以弥补不足,不完整的资料和依据推论。
UL认证符合UL评价个人摄入量是一个绝大多数人在总人口中,包括敏感的个人,不得危及其健康的高限。如果每天摄入超过了美国UL可能损害某些个人。摄入过量的某些营养物质更严重的后果,有些后果,甚至是不可逆转的。
如需某些营养物质,摄入可以计算只有通过补充手段,以加强和xx的摄入,和其他的食物来源的营养应包括在内。
评价个人饮食结论“ ”如何让孩子获得营养的食物下一人在任何情况下,真正的日常需求和摄入量的估计只能是一个结果,评价是否适合个人吃饭是不准确的。膳食营养状况的评估是评估的一个组成部分。根据形势的一个单一的食物是不够的,以确定一个人的营养状况,但摄入量及其相应的比较量是合理的。如果这种情况可以饮食和临床,生化和物理测量一个人的营养状况相结合的评价方法是理想。
EAR的评价群体摄入的营养物质在实际工作中,评估是否有足够的摄入量组,有两种选择: ①概率法; ②平均需求表( EAR )切点的方法。无论是什么方法来估计摄入量不足的情况是用来作为参考值耳朵。
这是一个测试组的分布和需求的分布量的统计方法结合起来。摄入和要求无关或很少有关条件,这种做法很好。这可能产生一个价值估计显示的比例,个人面临的风险摄入不足。事实上,随着人群中的分布情况的资料要求(中位数,变异,形状)的摄入量后,每个级别可不到的概率摄入。不到整个人口的概率摄入量为每一级可以加权平均的风险实现的。
EAR的切点的方法EAR的切点法不要求计算的摄入量为每摄入水平不到的危险一个简单的计数的人的数目观察日常摄入量低于个人的耳朵。这些人中的人口比例相当于摄入量不足的人口比例的个人。
EAR的切点方法要求:观察营养摄入和要求是不相关的;要求可以认为是正常的;摄入变异大于变化的需求。 (基于现有的知识,我们可以假设,儿童谁制定了EAR和营养素推荐摄入量是符合上述条件的可以进行评价,这条法律。 )
调整分配的摄入量评估组的流行营养素摄入不足,每天摄入必要的分布资料,统计方法也可以调整每个人的观察摄入获得。摄入量调整,以排除个体差异的观察中摄入的{yt}(内个体差异) ,以更好地反映个人之间的差别。要调整分配的摄入量应遵守只有一小代表小组,每个人至少有两个独立的资料,饮食,或至少连续三天的饮食信息。如果只有{yt}每人餐信息,依靠宣传活动根据其他估计的个别差异摄入。
推荐摄入量不应被用来评价摄入的人口,按照定义,是一个人群推荐摄入量超过97 ? 98%个别需要的摄入水平(假定是正常人群的需求) 。如果推荐摄入量为切点估计摄入量不到一个必然结果严重短缺,这些谁高估的比例摄入。推荐摄入量不能用来评估人口普遍存在营养素摄入不足。平均摄入量不应该被用来评估人口平均摄入量中位数或摄入总人口不能用来评估是否适宜摄入量。由于普遍存在的摄入量不足所确定的分配格局和每日摄入量的变异程度,而不是确定的平均摄入量。然而,对于大多数养分,真正的平均摄入量推荐摄入量可以保证以上的比例不足,摄入低。此外,每天摄入的变化大于需求的变化,推荐摄入量的平均摄入量应大于人群,以确保只有少数个人的摄入量不足的风险。如果摄入量平均人口相当于推荐摄入量的人群将有很大比例的个人不到他们每天摄入的需求。
人工智能的应用,以评估组人口平均摄入量等于或大于认可组的营养,人口的发生概率的摄入量不足是低(以便制定营养指标用于人工智能的法官) 。当平均摄入量低于人工智能群体不可能确定在何种程度的摄入量不足。 (大赦国际的价值或扣除根据实验研究,或实验数据的基础上的发展和群众相结合的摄入量的信息。在各种养分的主要机构的报告,人工智能价值观为每个养分来源和评价标准已选定的细节。 ) UL认证申请团体,以评估美国UL摄入应用风险评估摄入过量:根据每日摄取来确定分配摄入量超过UL认证的比例。每日摄入量超过UL认证的人的数目可能面临的风险,过多的摄入量。在总人口中根据每天摄入大于UL认证数据的定量评估对健康的危害是很困难的,因为美国UL是根据使用的不确定性因素。因此,只有目前的美国UL安全摄入量为切点使用。 (必须获得更准确的信息,然后人类研究可以预测摄入量超过了伤害所带来的UL认证的程度。 )
减少摄入评估潜在的错误中的应用量的饮食评估,有一些联系,可能会影响其准确性,如:饮食信息是否完整,准确的食品成份数据,抽样设计和方法是适当的,等等。评估饮食摄入的人口群体是至关重要的分配每日摄取的信息,因此,需要每一个人的定量饮食的信息。半定量食物频率调查表的信息通常不用于评价是否适合人口迁入。物理测量可帮助个人或群体的饮食评估局势。基于饮食数据判断是不够的摄入量,物理测量,可作为补充或认证它。