高涨低降,中国白酒哑铃格局即将形成
自从今年1月1日茅台"喝下"节前白酒涨价头一口后,多米诺效应在中xx白酒市场便体现得淋漓尽致,如果说茅台打响了新年白酒涨价战役的{dy}枪,那么五粮液{29.191.32%}以及二线品牌的价格跟进,更是让春节前酒水市场"枪声不断"。
与中xx酒截然相反,低端白酒祭起了降价促销的大旗。
对于涨价,相关酒企给出的原因之一是原料价格上涨,然而令人不解的是,为什么同样面对原料价格上涨,中xx白酒涨价而低端酒却喊降价?对此,29日,业内人士指出,xx品牌提价计划的启动,带动了中端品牌强势跟进,活在夹缝中的低端品牌由于在市场中没有发言权,只能通过更为直接的降价促销来分杯羹。
中xx酒
羊群效应催生"酒价梯队"
长春烟酒店老板郝志鹏最近遇到了烦心事,眼看着春节一步步"走"来,手中茅台、五粮液等货却没有了库存,这是经营上的大忌,库存不足将严重影响收益。
53度飞天茅台的价格接近800元/瓶,52度新品五粮液也突破了700元大关,15年以上汾酒系列上调15%左右,洋河股份[108.03 -0.30%]将主打的"蓝色经典"系列、"洋河大曲"系列出厂价上调5%。即使这样市场需求还是不断,经销商控货现象特别的严重。"郝志鹏告诉记者,现在不少圈内人为了能多拿些"好货",不惜冒着串货风险到辽宁、黑龙江"求货",但效果不是很明显,凭着关系能拿个一件两件就很不错了(每件6瓶),谁愿意把到手的钱再往外掏呀,看到赚钱大家都眼红呀。
记者在长春酒水市场走访时了解到,除茅台、五粮液价格看涨外,二线品牌泸州老窖[34.99 1.42%]系列平均涨幅也在50元左右,此外山西汾酒[39.95 1.45%]系列也有40元左右的涨幅。长春某大型超市酒水主管郭经理告诉记者,近一个月以来,中xx白酒酒价涨幅不小,茅台领涨引来一线、二线品牌跟风涨价,这就是业内常说的“羊群效应”,值得一提的是北京53度飞天茅台价格是722元/瓶,而长春售价高达799元/瓶,长春的市场售价已经高于北京,许多酒企为了保持“酒价梯队”,巩固自己的市场份额跟风追涨,这也是白酒市场频繁涨价的因素之一。
对于涨价原因茅台、五粮液等厂家说法大致相同,大体上都是由于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况以及企业发展战略需要等因素造成企业成本上升,而无奈提价。
低端酒
降价促销上演“自救”保卫战
“三年喝倒一个牌子,五年喝黄一个厂子,中小酒企手中的酒品反映出了低端白酒市场的现状,别人涨价它观望,别人降价不敢涨”。吉林省本地某低端品牌代理姜伟为低端白酒做了现状总结。
涨价风绝缘低端白酒,记者在长春酒水销售市场走访时看到,买一赠一、买三赠二促销在各xx酒店和超市内出现,不少酒企更是打出了“挥泪价格、跳楼价格”招牌,来吸引消费者的目光。
“川酒让利每瓶只要9.9元,同款产品同期大幅度让利,过年了买几瓶留着自己喝,过完年或许就不是这个价格了。”长春市某大型超市的促销员告诉记者,现在中低端品牌的白酒都在做促销,不少白酒企业为了能够提高市场占有率,甚至打出了6折优惠。
长春某酒水工贸公司王经理告诉记者,白酒市场降价促销背后有隐情,和大品牌不同,低端白酒市场目前所遇到的压力来自同质化竞争,在没有品牌影响力的前提下,只能用营销中最直接的降价促销手段来吸引一些消费者的注意力,要是跟着中xx一起涨,就会失去大批客户,进而转投其它同类品牌,目前的这种营销其实就是一种“自救”行为,原材料涨价就是噱头,要是有变化也应该是由低端传给xx,其实就是商业营销潜规则。
业内人士
利益驱动节后酒价仍将高位运行
是谁动了涨价琴弦,如此疯狂的涨价会不会打乱白酒市场现有的格局呢?
对此,长春酒商徐立伟认为,在市场经济条件下商品价格有涨有跌,这很正常,毕竟对市场利益的追逐很大程度上能反映市场的繁荣度,竞价背后关系到经营者的利益链条,其实成本在高位的企业很少,原材料价格上涨只是一个借口,实质是利益驱动。“频繁的涨价对部分白酒品牌而言是一种机遇,乱阵中的崛起有时候会显得更容易,价格两级分化符合市场规律,如果只有高价没有低价,将会违背市场经济规律,优胜劣汰才能更有利于行业的发展,在严酷的市场竞争中,没有哪个企业没有成本压力,但只要采取加强管理、内部消化等方式,都可以解决问题,这次是酒水企业主观引发的市场价格波动。”徐立伟说。
据公开资料显示,2009年我国食品饮料行业收入同比增长了17.7%,利润总额同比增长了29.7%,其中白酒收入同比增长30.5%,利润增长25.7%,在各子行业中表现{zh0}。
对此,酒业xx人士金晶表示,企业把涨价作为一种营销手段,在xx白酒竞争激烈的市场中,受利润的驱动,各类企业或已形成了价格定式,目前的涨价或者是促销,但更多的是为今后的市场定位做打算,按照现今形成的市场格局来看,涨价风波还将持续一段时间,起码节前不会有停止或下降的趋势,春节过后酒价仍将高位运行,全行业提价目的很明确,就是要抢食市场份额,追逐利益的{zd0}化,这种现象在春节后有增无减。
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