虎年健康教材——关注生活中的BPA(双酚A)_贝西贝西_新浪博客

   加拿大xxZF正式宣布,决定将双酚A(BPA)列入有毒物质列表中,这意味着这种广泛使用于食品包装的化学品不久将在加拿大禁止使用。沃尔玛公司在加拿大也已经停止销售含有双酚A(BPA)的奶瓶,以及鸭嘴杯、奶嘴、食品容器和水瓶。

     究竟什么是双酚A,它会对人产生伤害吗?我们的日常生活环境里究竟隐藏了多少我们看不到的危险?

 

     双酚A(bisphenol ,BPA)又名4一二羟基二苯基丙烷,是重要的化工原料,主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂和其他高分子材料。其中环氧树脂可用于制造日常生活中使用的各种食品罐的内涂层涂料,聚碳酸酯用于制造微波炉器皿、冰箱保存盒婴儿瓶等。
     主要担心塑料奶瓶使用的材质会释放一些物质,而这些物质有些是对婴儿有害的。大多数塑料奶瓶是聚碳酸酯(PC)材料制成,微波炉餐盒子多数是聚丙烯(PP)材料制成。前者在高温情况下会释放少量双酚A,常温情况下通常通常不释放双酚A。还有一些常见塑料材质是聚氯乙烯(PVC),如果用其做成奶瓶,那么它里面可能有多种有毒物质,在使用时会释放出来。对婴儿不利。关于PC奶瓶中的双酚A对孩子的可能毒性,目前还没有定论。但加拿大ZF认定它是有毒物质,已经禁止使用作为奶瓶材料。

    在动物实验中:
    1)生殖毒性:低剂量的双酚A作用于怀孕期的小鼠,发现其雄性后代每日产生的精子数减少,且生殖器明显变小。另外,双酚A还可引起未成熟大鼠的睾丸滋养细胞的退化(出现几个大空泡、细胞质中有电密集物、不同大小的小空泡,核浓缩)和数量减少,其退化程度与双酚A的浓度和细胞培养的时间有一定关系。双酚A使大鼠子宫湿重增加,子宫/体重比增高,平滑肌厚度增加,官腔上皮高度也增加,xx开口时间提前,其作用与E2B类似,并有明显的剂量效应关系。双酚A引起切除卵巢的小鼠xx角质化,引起子宫糖原浓度升高。

    2)胚胎发育毒性和致畸性:60mg/L以上双酚A即能诱发胚胎发育异常,100mg/L可诱发明显的头部形态异常(小头、神经褶未融合、神经管未闭等)、小眼、腮弓发育异常、心脏发育迟滞(心小,停留在心管期)、前肢芽小或无以及体位异常。研究发现SD大鼠第l~15d腹腔注射85 mg/kg BPA能引起胎仔骨化不全;腹腔注射125mg/kg 双酚A能引起胎仔的肛门闭锁、脑室扩大等畸形。

    3)BPA的内分泌干扰机制:双酚A进入机体后与细胞内雌xx受体结合,通过多种机制产生拟雌xx或抗雌xx作用,从而于扰内分泌系统的正常功能,对机体产生多方面的影响。

    不同材质的塑料制品使用条件其实是不同的。

    假如手边有塑料杯子的话或者饭盒,可以翻过来看一下底部,有一个小三角的图案,中间带有数字。
这个小小回收标识就像是每个塑料容器的小小身份证,不同的数字,代表它们的制作材料不同,这就说明,它们在使用上也存在不同。

“01”———PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)
我们常见的矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。像这种饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且,科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。


“02”———HDPE(高密度聚乙烯)
承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成xx的温床,清洁不彻底,{zh0}不要循环使用。
 
 
“03”———PVC(聚氯乙烯)

据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被xx聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

“04”———LDPE(低密度聚乙烯)
保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

“05”———PP(聚丙烯)
微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是{wy}可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

“06”———PS(聚苯乙烯)

    这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。


“07”———PC及其他类
这一类,PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。一些专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品xx没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,在使用此塑料容器时要格外注意。PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。


因此,不应以PC水瓶盛热水。如果塑料水壶编号为07,下列方法可降低风险:使用时勿加热,勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。{dy}次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏xx。避免反复使用已经老化的塑料器具。

 

 

 

转自

已投稿到:
郑重声明:资讯 【虎年健康教材——关注生活中的BPA(双酚A)_贝西贝西_新浪博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——