苏东坡有一句特别有名的诗，“何须魏帝一丸药，且进卢仝七碗茶”，这句话什么意思呢，你别学魏文帝老在那儿想法儿练灵丹妙药吃，你赶紧学卢仝，喝上七碗茶就健康了。卢仝的《七碗茶歌》很有名，他这首歌表达了对茶的赞美，描述了他饮茶的感受，并把饮茶的风气传遍了全国。现在就一句句来解释《七碗茶歌》：“一碗喉吻润”，喝了{dy}碗茶，喉咙和嘴都润了；“二碗破孤闷”，本来很孤独，心情不好，喝完第二碗心情好了；“三碗搜枯肠”，三碗一喝脑子就灵了，“唯有文字五千卷”，原来看的书全都想起来了；“四碗发轻汗”，四碗喝完就开始出点汗，“平生不平事，尽向毛孔散”，不高兴的事儿都散出去了；“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”，这喝到第七碗就飘起来了。所以饮茶，不仅是一种口腹之欲，也蕴含着非常广阔的精神内容。
“白日放歌当纵酒”，酒的品格是非常热烈的，而茶的品格是冷静的，我们传统还有一个《饮茶十德》。这个也很有意义。{dy}个就是“以茶散郁气”，你要郁闷了喝茶；第二个“以茶散睡气”，你老打不起精神来喝茶；第三“以茶养生气”，给你生命以活力要喝茶；第四个就是“以茶去病气”；第五“以茶树理仁”，就是茶会给你在道德方面的一些作用；第六“以茶表敬意”；第七“以茶尝滋味”，大家想想现在要品酒，或者是品什么东西，你漱口拿什么漱，得拿茶漱，才能把原来的味漱掉，再一个就是“以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志“，把这些概念给融合到茶的饮用里面，会大大推动我们的茶文化，非常有利于身心的健康。
责编于《黄山广播电视报》
