今天是2010年1月30日,德2岁--2月--28天
德德吃饭时,妈妈向来喜欢说的一句话就是:妈妈最喜欢看到的是,宝宝大口大口的吃饭,愿宝宝吃饭香香,身体棒棒。
面条是德百吃不厌的营养美食,做起来方便快捷,吃起来又香气四溢。
从德德六个月开始,妈妈开始尝试着做各种面条,从来都得到德的很满足的吃相来回应。
因为看着德吃得实在是香,妈妈忍不住记录下来。也请朋友们一起分享。
今天的主料有:面条(德向来吃的是百乐麦),涮火锅用的牛肉卷三卷即可,黄瓜一小块,青虾二条,另今天给宝配了三块红烧肉。
具体做法:
一,油少少许,加入葱花炸锅,然后滴入适量酱油。加汤。
二,待水开起来后,下入面条。
三,面条接近成熟,加入少量盐,尚有少许汤汁的状态下,放入切好的牛肉末,虾粒,黄瓜末。三者都不宜长时间煮,基本做到翻开即熟。
四:即将出勺前,放入了三块吃剩的红烧肉。
注:省时小窍门,待放入汤之后,等待的时间里,开始准备将牛肉卷切成细末,可以根据孩子的咀嚼能力选择合适的大小。青虾泡化之后轻松剥去皮,洗净,切成小块。黄瓜切成小末状。最初不会做饭时,常常是先把一切准备好才开火,现在前后省出来的时间是显而易见的。
省事小窍门:买回儿童面条之后,找来一个保鲜盒,直接将长面条全部弄成长约二三厘米的小段。大把的干面条掰起来简单易行,然后盖好盖子放在一边备用,煮的时候开盖即用。这样宝宝吃起来不会因为面条过长而有困难。
省脑子小窍门:牛肉末可以适当的换成猪肉,羊肉,鸡肉,我很少用鱼肉但也用过,配上相应不相克的蔬菜,以不变应万变。
比如牛肉配西红柿,猪肉的配菜空间更大一些,白菜菠菜等均可。
另注:这款面条的主打特色是牛肉软嫩易嚼易消化,黄瓜清香四溢,青虾也会比白水煮出来的更有滋味,一改了德德不爱吃虾且嚼不好的习惯。真正做到色香味俱全了哈。
红烧肉是德德{dy}次吃,今天因为煮得特别的烂,德表现出了极大的爱慕。
瞧这副吃相,就知道俺多,多,多享受了。
赞:从德吃相上能够看出,德是个很做事谨慎的孩子,哪怕是最初尝试吃饭,也是小心翼翼,很少掉饭粒。
这是前几日德德的吃相。
难得他吃得满嘴挂相,妈妈却极喜欢。
因为这样,才像小孩子的样子,有童真,有笨拙。
就像喜欢看见电视中那样小孩子满地板爬,把书放在腿上看书,吃手啃脚指头,
都是小孩子特有的童年特色。
怎么能让人不喜欢?
德不是真的挑食,真的只挑肉和虾吃,他这样是在和妈妈玩吃饭的游戏,妈妈越是说不,他越是兴奋的去做。
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