节前大调查:年夜饭你预定了吗(一)
在家吃年夜饭,是我们的传统,一家人团聚在一起,热闹而喜庆。但是,忙碌了一年,回家做饭确实有点累。这几年,随着人们生活方式地转变,在餐馆吃年夜饭逐渐的盛行起来。你看,在餐馆吃年夜饭即省时又省力,如果是你的话,你会怎么选择呢。
(记者问:今年的年夜饭你准备在家还是在餐馆呢。)
同期:市民 在家吃年夜饭
同期:市民 在餐馆吃年夜饭
主持人出镜:随着春节地临近,不少人可能正在筹划如何过年,年夜饭在家过还是在餐馆,市民朋友都有自己小打算。
同期:市民谈在家吃年夜饭原因
同期:市民谈餐馆吃年夜饭原因
年夜饭又称团圆饭、“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。随着生活水平的日渐提高,大家的消费观念在不断变化,“到饭店吃年夜饭”已经开始成为越来越多人的消费习惯。
(记者问:你如何看待在饭店吃年夜饭,能接受吗。)
同期:市民 不同意
同期:市民 同意
选择在家吃年夜饭的市民说, 是喜欢在家过年地温馨感觉。而到饭店吃年夜饭,浓浓的年味就丢失了,因此拒绝在饭店吃年夜饭;也有不少市民说,在饭店吃年夜饭,并不会减少年味,反而是一种趋势。
同期:市民拒绝在外吃年夜饭的理由。
同期:市民谈饭店就餐的好处
口播:日前记者走访我市一些大中型酒店了解到,目前年夜饭的预定已经如火如荼地展开,为了更好的挑选位置、菜色、价格,不少市民从去年11月就开始预定。那么,年夜饭地预定情况如何呢。
年夜饭预定
尽管距离春节还有一段时间,但我市不少酒店的年夜饭预定业务已经悄然开始,从预定情况来看,虽然由于物价的上涨导致年夜饭的价格也水涨船高,但市民的预定热情仍丝毫不减。
正文:几天前,市民李女士在朋友的陪同下在我市一家中档酒店预定年夜饭。李女士表示,五年来她家的年夜饭一直都是在酒店吃的,今年也不例外。
同期:“一年忙到头,过年了,也想追求一次‘xx享受’。” “我们全家聚起来有十几口人,在家吃,光是准备东西就够受的,不如到饭店,花点钱图个轻松。”
日前记者走访我市一些大中型酒店了解到,像李女士这样预定年夜饭的人不在少数。目前城区各大中型年夜饭的预定已经如火如荼地展开,为了更好的挑选位置、菜色、价格,不少市民从去年11月就开始预定。建设路一酒店负责人告诉记者,现在来定年夜饭可选性还比较多,如果迟段时间想定到可心的位置应该很难了。
同期:“目前我们的包厢有七成已被预定完,剩下大多都是大厅的位置了。”相隔不远的另一家饭店桌位同样也被预定走了大半。
主持人出镜:虽说在饭店吃年夜饭省心,但是“去哪儿吃,花多少钱吃”也是需要消费者考虑的问题。
从往年的情况来看,每年年夜饭的价格相较平常都会有一两百元左右的上涨。记者采访发现,目前市场上推出的年夜饭订单价格从几百元到几千元不等,从市民的选择来看,相比较2888、3888的xx酒店的豪华年夜饭,中档饭店价位在千元左右的大众化套餐以其经济实惠更能受到消费者的青睐。
同期:市民谈价格接受程度
不过据了解,由于春节期间原料价格的不确定性,年夜饭的价格最终还是要参照菜单来定。另外,为了让市民在饭店过好年,吃好年夜饭,饭店方面从装饰装修,到饭菜准备,也是万事俱备。
主持人出镜:我现在在、、饭店的餐厅,大家可以看到,这道菜就是为了迎接虎年而制作地一道菜,叫:“虎、、
同期:饭店准备了虎年的装饰和虎年的饭菜
口播:由于选择在外解决年夜饭的消费者增多,饭店也是忙的不可开交,一些市民担心菜品质量和服务水平得不到保障,在此,业内人士建议市民预定年夜饭时,{zh0}能选择信誉度好的酒店,在菜色组成、数量及收费标准上留心,保留消费相关单据以便发生纠纷及时维权。
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