1楼

问题：胡萝卜应怎样吃{zh0}？
生吃
油炒
煮汤
榨汁

正确答案：油炒
问题：下列营养素中可供给人体热量的是什么？

正确答案：脂肪
问题：饮水xx最常用的方法是？

正确答案：氯化xx法
问题：下列哪个说法不是影响钙吸收的因素：

正确答案：进食量多少
问题：脂肪摄入量占每日三餐热量的多少为宜

正确答案：25％到30％
问题：不宜空腹食用的食物为


正确答案：牛奶
问题：哪种食物不能xx体内污染


正确答案：火腿
问题：下列哪个说法不是正确的：

冬季需要增加御寒食物的摄入
冬季较为寒冷，热胀冷缩适合xx
多富含维生素类食物
适量的补充矿物质


正确答案：冬季较为寒冷，热胀冷缩适合xx
问题：下列包含常识正确的是：
米越白，质量越高
只要吃下相同的热量，吃零食或主餐都是一样的
吃素更有利于健康
最合适的食物温度是“不凉也不热”
答案：最合适的食物温度是“不凉也不热”
问题：我国生活饮用水水质标准中规定每升水中大肠菌群总数不超过
2个
3个
4个
5个

正确答案：3个
问题：下列说法中正确的是？
抽烟是成熟的表现
学习、工作压力太大时，可以用吸烟来缓解压力
吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质是尼古丁
吸烟可以提神醒脑

正确答案：吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质是尼古丁
问题：如果不吃早餐，到午饭之前人便会心慌、乏力、不想学习，这是由于
过于疲劳
低血糖
过于紧张
缺乏运动

正确答案：低血糖
问题：青少年的膳食中就特别注意补充：
铁、锌、碘
镁、锌、钙
硒、镁、锌
铁、磷、碘

正确答案：铁、锌、碘
问题：夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑就多喝什么？
糖水
淡盐水
白开水
冰饮

正确答案：淡盐水
问题：下列哪类食品是钙的{zj0}来源？
瘦肉
牛奶
海产品
花生

正确答案：牛奶
问题：补碘{zh0}方法是什么？
食用碘盐
服有碘剂
注射碘化物
擦涂碘酒

正确答案：食用碘盐
问题：过多进食可以导致：
营养过剩
身体健康
发育良好
更加聪明

正确答案：营养过剩
问题：为了促进大脑的发育，应该怎样？
食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
减少运动，增加睡眠
多吃零食以补充维生素
多喝饮料少喝白开水

正确答案：食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
问题：对发热、消化道疾病、吞咽困难、术后的病人，最合适的膳食是？
普通饭
高热能、高蛋白半流质
低热能、低蛋白半流质
高热能、高蛋白软饭

正确答案：高热能、高蛋白半流质
问题：不在街边小铺吃未经严格xx的食品，有利于预防什么疾病？
甲型肝炎
乙型肝炎
肾炎
流感

正确答案：甲型肝炎