苦瓜能阻止脂肪吸收
苦瓜,是一道餐桌上经常能看到的普通蔬菜,但随着近年xx成为年轻人的一个热潮,却使得苦瓜的身价倍增。因为苦瓜中含有美妙的xx成分。
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。