鸡蛋或者火腿适量、葱花、盐、鸡粉、油。
1、将方便面放入开水中煮八分熟捞出备用留一点水分即可防止成坨,不放调料什么的哦,只是干煮。
2、锅内放入适量油,鸡蛋打好。等油非常热的时候,冒烟的时候放入鸡蛋,鸡蛋就会乎地起泡然后翻过来等一会后外焦里嫩的鸡蛋就好了,根据个人爱好可以弄小、弄碎、弄成大块都随你。出锅备用。
3、少许油(*)五层热放入葱花爆锅,闻到葱香后放入火腿炒到表面有一点深红色有点要变硬的感觉然后放入准备好的鸡蛋和面条,然后大火翻炒放入盐和少量的水看到面条都油乎乎的、但是还没有水分就可以了。
4、出锅前放入鸡粉。鸡蛋火腿炒面就好了。
PS:和大家分享一个美容粥的做法——有斑的MM注意了,黄瓜含有钾和萝卜素。可以祛斑养颜。煮粥时,粥烂了把黄瓜去皮切片放入粥中,等粥好了就可以喝喽。
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