家常葱花饼(电饼铛食谱)_赫赫_新浪博客
         家常葱花饼

原料:面粉(标准粉)、小葱、香油、盐、花椒水

做法:

1、将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味

2、将面粉用温水和成面团(稍微软点)

    
3、用擀面杖擀成大圆饼

4、饼上刷上香油、撒上少许盐。

    
5、撒上腌渍好花椒水的葱花

6、将撒好葱花的饼按图切四刀

    
7、按图折右上方{dy}道角

8、按图折右下方第二道角

    
9、将折好的角与如图放在面皮上

10、再来折最左边的{dy}个角

    
11、按图折左下角

12、扣在刚才折好的右边的角上

    
13、将下面的皮包在上面折好的小包上

14、{zh1}将上面的那层包边。

    
15、将包好葱花面饼团成团

16、将面团擀成大饼

    
17、电饼铛刷油,放入葱花饼

18、两面烙成金黄色出锅

    

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