你吃过这种柿子吗?_鹿儿_新浪博客

    这几天和屯里的朋友在群里聊天,老鼠同学有着xx和我相同的经历,我感觉到他有着很强烈的少年情结,所以,他的一些回忆的确让我想起了许多往事。

    我家也是盛产柿子的,也用在这里不为过,因为它居其次。

    柿子的吃法有许多种,一是时吃在树上变软的软柿子,那甜真的象蜜;二是吃水泡的柿子,那是硬的,也很甜,但得配着主食吃,不然对胃严重损害;第三种是去皮上霜的柿子,那是冬天储存也是外运的用的。第四种用柿子做的醋,那口感特好。我家现在有三种醋,一种是柿子醋,一种是陈醋,一种是老醋。四是柿子做的饼。就是用熟的软柿子和面和在一起用手拍成饼样子,蒸制而成。

     以上吃法,我年年经历,只是现在再去吃它们的时候变成调口味了。

     在农村的孩子也许都知道这些吃法,但今天说的上面都不是。因为这种吃法只是属于我们那些小伙伴们的,它发生在特殊的年月,吃在特殊的季节,它带给我们的是别样的甘甜。

    每年冬季的农村,是一个灰色的萧条的季节,和刚刚消失的秋天相比,更显孤单,树上没有了果实也失去了绿叶,灰蒙蒙的枝条没有一点生机,田野里也没有了小动物出没,寒冷的风吹得呜呜的叫。我们这些小伙伴再也不能一起去地里为猪割草,再也不能去河里摸鱼捞虾,再也不能到树上掏鸟蛋,到地里偷蜿豆-----

   但令我们最快乐的一件事是吃一种别样的柿子。

   那柿子是在秋天的时候因为软化而落在树上{zh1}水分蒸发后结在柿树上的,冬天的柿子树象一个劳累一生的老人,孤独的坐在荒漠的原野里,而这时候我们这些猴孩子们却正好在农闲家长不管的时候,窜到树上去摘那萎缩的柿子,那是柿树留给这些孩子们冬天{zh0}的礼物,因为有它树才不会孤独,而我们这些孩子会把摘下来的干柿子放在一起,吹去上面的浮土,吃的津津有味,那种甜,我是找不到难以形容的词,在那灰色的无味的冬天,在那贫苦寒冷的冬天,那一丝丝甜真的浸人心脾,终生难忘。

   所有的孩子,无论贫苦还是富有的,无论城市还是乡村,都有一个快乐的童年,都有一个无忧无虑的少年,

在每个人的心中,都有着那份永远无法抹去的幸福的日子,就如同我,永远不能把这给我带来过点滴甜蜜的柿子忘记一样。

   

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